沙茶醬是生活中烹飪時添加的調味醬，適宜于燒、燜、煨、涮、灼等烹飪。味道有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮咸味，以及輕微的甜、辣味。那沙茶醬的熱量是多少呢？大家和小編一起去看看吧。
沙茶醬的熱量
沙茶醬的熱量是340.00大卡。
沙茶醬的應用
沙茶醬可以直接蘸食佐餐，還可以調制別有風味的復合味，用以烹制沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳肴。它還可以配制港式新潮“沙咖汁”美味，以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明蝦等港派名菜，適宜于燒、燜、煨、涮、灼等烹調方法。
沙茶醬香而不辣，略帶甜味。是潮汕閩南地區做菜常用的調味品。沙茶醬少量配與魚、肉、菜、湯等煎炒有顯著的助香助味作用。與各種肉、魚加工的食品也是一種良好佐料。并適用雞、鴨、牛、羊肉輔助炒、燉、鹵料，是各式火鍋，羊肉火鍋、麻辣火鍋、海鮮火鍋增香、增鮮、增味湯料，產品具備香、鮮、味三大主要功能，廣泛適用煮、炒、炸、燒、鹵、蒸、煲、燉、湯的多功能增香、增鮮、增味調味料。
適用人群
一般人均可食用。
沙茶醬的熱量是多少？沙茶醬的熱量是340.00大卡，不算太高，大家可以適量食用。因為正常人的話一天的熱量消耗一般為2000大卡左右。還有怕胖的姑娘們也不用擔心了。