海參具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是人們非常喜愛(ài)的食物之一。而在海鮮家族中來(lái)說(shuō)，海參算是這個(gè)家族中最具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一員了。那早上空腹吃海參好嗎？請(qǐng)看以下內(nèi)容：

早上空腹吃海參好嗎

海參最好就是晨起空腹吃，配上蜂蜜。最好是凍干海參，前提是那種顏色接近海參原色的，形體飽滿的，如果是那種顏色發(fā)白，參體干枯的就不要食用了。

海參類(lèi)食物含高蛋白高脂肪，高血壓病人最好少吃，如果胃腸道功能不好的人適宜在飯后或吃飯時(shí)吃，避免空腹進(jìn)食導(dǎo)致胃腸的不適引起疼痛，拉肚子等現(xiàn)象。

海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

海參是天然的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)，含高比例蛋白、豐富的維生素及微量元素和一些特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分的種類(lèi)高達(dá)50多種。

據(jù)統(tǒng)計(jì)在800多種海參當(dāng)中僅有40種是可食用的，我國(guó)約有20種，以北方刺參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，海參在各類(lèi)山珍海味中位尊“八珍”海參有主補(bǔ)元?dú)狻⒆桃嫖迮K六腑和祛虛損的養(yǎng)生功能。

有生百脈血、補(bǔ)腎益精、壯陽(yáng)療萎、除勞祛癥、滋陰利水、補(bǔ)正軟堅(jiān)和通腸潤(rùn)燥等多種藥用功能。各類(lèi)書(shū)籍刊物也有分別闡其具有健脾、潤(rùn)燥、益智明目、補(bǔ)血養(yǎng)顏、烏發(fā)、悅顏、澤膚和益壽等功能以滿足男女老少不同人群的需要。

海參的治療范圍

1、腫瘤與癌癥

2、高血壓、高血脂、心血管病、冠心病、血栓、靜脈血栓、心肌梗塞、心臟病

3、胃及十二指腸潰瘍、慢性腎炎、糖尿病、神經(jīng)衰弱

4、肝炎、肝功能不全、肝硬化

5、貧血、肺結(jié)核、肺結(jié)核咯血及各種出血

6、腫瘤轉(zhuǎn)移、視網(wǎng)膜病、青光眼、老年黃斑變性

7、艾滋病、、免疫性及非免疫性炎癥、關(guān)節(jié)炎

8、多病、易感冒、病后體虛、產(chǎn)后體弱、術(shù)后補(bǔ)虛、久病低熱、腰疼、耳鳴

不宜食用海參的人群

1.關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)患者不宜過(guò)多食用

海參蛋白質(zhì)含量極高，在代謝過(guò)程中可產(chǎn)生較多的尿酸，如果得不到及時(shí)的排泄，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，加重患者的病情。

2.腎臟功能不好的人不能吃海參

海參蛋白質(zhì)太高，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。

3.3歲以內(nèi)的小孩不宜吃海參

海參里面沒(méi)有孩子需要的營(yíng)養(yǎng)成分。

4.癌癥患者在手術(shù)前不宜吃海參

5.腸炎，長(zhǎng)期便秘者不宜吃海參

6.感冒、發(fā)熱患者不宜吃海參

早上空腹吃海參好嗎？海參最好就是晨起空腹吃，配上蜂蜜。最后小便提示：如果海參在發(fā)制過(guò)程中很快變軟或變爛，這說(shuō)明您不幸遇上了黑心參。建議，趁早丟掉，畢竟，您買(mǎi)海參是為了滋補(bǔ)強(qiáng)身，祛病延壽，您要為自己和家人的健康慎重。