秘患者一般是因為上火或者是飲食習慣不好，壓力大等原因造成的，便秘雖然不是什么大病，可是會讓我們非常難受，甚至影響我們的形象。那么便秘能吃秋葵嗎？便秘吃秋葵有什么好處？下面就讓小編告訴大家，便秘能吃秋葵嗎。

便秘能吃秋葵嗎

便秘是可以吃秋葵的，秋葵有紅色和綠色的，纖維非常多口感嫩翠非常好吃，做法也非常多，適合煲湯，涼拌，生吃，等都非常好吃，而且秋葵還有治療的效果，胃炎，貧血，內分泌失調等作用非常明顯。

秋葵帶有黏液，這也是它保健功能所在，所以無論什么烹調方式，在清洗、切段、烹調過程中不要把黏液洗去，而是一起吃掉烹調后吃掉。這種黏液也能給菜肴增加濃度，口感更加誘人。

便秘吃秋葵的做法

原料：秋葵、蒜末、生抽、香油。

1、秋葵洗凈后，燒一鍋沸水，將秋葵倒入焯3、4分鐘后撈出（紅色的秋葵在焯后顏色紅色會消失）。

2、焯好的秋葵切掉頭上的“小帽子”，整根擺入盤中。

3、切一些蒜末放入碗中，再加入一些生抽、香油即可。

4、吃的時候整根蘸些調味汁即可。

嫩嫩的秋葵口感最好，所以挑選時要選擇幼小細嫩的，十指纖纖的淑女的手指，可不能粗壯又肥厚，柔美的身姿才會帶來完美的口感。

秋葵一般長5-10厘米，超過10厘米的就是比較老的了。所以買秋葵不要挑個子太大的。

秋葵的保健功效

1、助消化，護腸胃：黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃；

2、降血脂：黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管��；

3、耐缺氧：可提高耐缺氧能力；

4、保護肝臟：黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效；

5、防治便秘、防腸癌：黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素有利通便、排毒、防癌；

6、補鈣：黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50-60%，是理想的鈣源。

便秘能吃秋葵嗎？看了上面的文章我們了解到便秘是可以吃秋葵的，而且小編提醒大家，便秘者飲食是非常需要注意的，多吃新鮮蔬菜水果，注意睡眠，多鍛煉，多喝水，這樣可以有效的改善便秘。