紫菜做出的湯菜,鮮美清香,別有風味,不僅有豐寓的營養價值,而且有很高的藥用價值。那紫菜面條怎么做呢?下面請看紫菜面條的做法介紹。
紫菜面條的做法一
食材
紫菜30克,甘草10克,雞蛋1只,掛面100克,姜5克,蔥5克,鹽5克,素油20克。
詳細
1.把紫菜發透,撕成小片;甘草潤透,切片;姜切片,蔥切段。
2.炒鍋放在武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,加入姜、蔥爆香,打入雞蛋煎熟,注入清水500毫升,燒沸,下入甘草、掛面、鹽,煮半熟時,加入紫菜,同煮至熟即成。
食法:每日1次,主食食用。每次吃100克。
紫菜面條的做法二
原料
紫菜30克?草10克雞蛋1只掛面100克姜5克蔥5克鹽5克素油20克。
做法
1.把紫菜發透,撕成小片;甘草潤透,切片;姜切片,蔥切段。
2.炒鍋放在武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,加入姜、蔥爆香,打入雞蛋煎熟,注入清水500毫升,燒沸,下入甘草、掛面、鹽,煮半熟時,加入紫菜,同煮至熟即成。
特色
紫菜,蛋白質和氨基酸紫菜的生命活性物質,對于植物生命活動非常重要。食用紫菜一般清熱,解毒,利尿。
紫菜面條的做法三
主料
面條適量,紫菜少許,雞蛋2個
輔料
蝦米20克,濃湯寶一個
做法
1.這是我準備的材料,如果喜歡吃生菜或者青菜的童鞋,可以加入里面哦。
2.水4碗,等水煮到沸騰的時候把濃湯寶倒入鍋中,濃湯寶完全融化之后下面條,面條煮半熟把雞蛋打入鍋中,3分鐘之后放紫菜,然后蝦米,最后調味,因為濃湯寶本身就很美味,所以不必放鹽,我喜歡清淡的味道,最后滴了芝麻香油,看個人口味了。
3.面煮好了,剛好家里有花生米,放了一些在面里,選擇榨菜也不錯,非常爽口,這樣不到10分鐘的時間就做好了一碗健康又簡單的面條。
上文內容就是對紫菜面條的做法的詳細介紹,大家可以根據以上內容進行烹飪,多食資材對身體有好處哦。