洋蔥具有散風寒、抗癌、提神、促消化的作用,而紅酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效。但合二為一,會怎么樣呢?下面小拜年給大家介紹洋蔥泡紅酒的害處。
洋蔥泡紅酒的害處
據洋蔥泡紅酒的做法是將洋蔥放入紅酒中,浸泡2~7天后每次飲用20毫升,每天2次。如果是一瓶750毫升的紅酒,則需要18天左右才能喝完,事實上,紅酒開瓶后的保質期只有1~3天,這意味著洋蔥泡紅酒在制作過程中就已經變質。
1.誘發癌癥
有科學研究表明,每個人體內都含有癌細胞基因,癌細胞基因只有在受外界刺激的作用前提下才會,而酒精就是癌細胞的刺激物之一,所以飲用洋蔥泡紅酒會誘發癌癥。
2.影響營養吸收
如果信了洋蔥泡紅酒這種偏方,就需要每天飲用40毫升的紅酒,長期大量飲酒會傷害胃腸道功能,影響蛋白質、維生素的吸收。
3.誘發肝硬化
葡萄酒的酒精濃度約為20度,屬于中高度酒。飲酒會加重肝臟負擔,長期如此會導致脂肪肝的出現,甚至出現肝硬化。
洋蔥泡紅酒的做法
1、將洋蔥洗凈,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。
2、1瓶普通干紅葡萄酒配三個蔥。將洋蔥放入干凈干燥的酒瓶里,加入干紅葡萄酒,(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
3、將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約7至8日。
4、然后將紅酒過濾裝瓶,洋蔥另裝,分別放冰箱冷藏保存。
洋蔥泡紅酒的飲用方法
1、每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;
2、每日飲一至兩次;
3、浸過酒的洋蔥片一起食用更好;
4、不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘,蒸發酒精后飲用。
5、若然喜歡甜的,可加入一點蜂蜜。
洋蔥泡紅酒注意事項
1、不可以完全用紅酒泡洋蔥來取代藥物,這是決不允許的。
2、飲食注意少油、少鹽,盡量吃得清淡一些。
3、孕婦、小孩不能喝,對酒精過敏的人也不能喝,否則會帶來嚴重的后果。
4、高血壓的病人要少用,每天的服用量嚴禁超過50克。
5、喝了感覺不舒服的,應停止飲用。
上文對洋蔥泡紅酒的害處的介紹就到這了,洋蔥泡紅酒雖然雖然對人體有所危害,但是正確使用也是很有好處的。洋蔥泡紅酒,可以降血壓、降血糖,增強免疫力。用于高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健,也可安神助眠,預防“老花眼”,抗衰老,對老年便秘和夜尿頻數也有一定作用。