大家經常吃對蝦,那么大家對蝦的營養價值了解多少呢?今天小編就帶大家去了解一下對蝦的營養價值都有哪些?
對蝦的營養價值
1.蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;
2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;
3.蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4.日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。
以上關于對蝦的營養價值的介紹,希望對喜歡吃蝦的朋友有所幫助。