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大蒜粉的用法用量

編輯:小班  發(fā)布時間:2016/1/23

現(xiàn)在隨著我們經(jīng)濟的發(fā)達,越來越多的人很注重身體的健康,懂得養(yǎng)生的人是越來越多了,但是我們養(yǎng)生的首要原則不是要立刻大補特補,而是需要細水長流,我們要從生活的細節(jié)中,發(fā)現(xiàn)可以令我們養(yǎng)生的東西或者生活習(xí)慣,將養(yǎng)生這個概念融入我們的生活,才能事半功倍。接下來為大家介紹一下大蒜粉的用法用量。

大蒜粉的用法用量

大蒜粉在我們?nèi)粘I钪锌梢猿R姷剑笏夥鄣淖饔梅浅V泛,我們?nèi)粘pB(yǎng)生可以常采用大蒜粉,因為大蒜粉有活血化瘀的作用,可以抗菌消炎,抑制癌細胞的生長,大蒜粉能夠抗血小板凝聚,降低我們的血壓和血脂,是日常養(yǎng)生的必備品。

大蒜粉的用途:大蒜粉,通過大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。

其特點及功效:廣譜抗菌和抑菌、殺菌作用:可有效抑制大腸桿菌、沙門氏等有害菌類的生長、繁殖,對畜禽因革蘭氏陰性及陽性菌感染引起的呼吸道、消化道疾病及其并發(fā)癥顯著療效。

保健、促生長作用:大蒜素可有效刺激動物體內(nèi)產(chǎn)生香味的氨基酸的形成,增加肉蛋中的香味成分,使肉蛋鮮味更美。加入飼料中可提高畜禽及魚蝦抗病能力,加快生長速度。有清瘟、解毒、活血化瘀的功能,可顯著降低飼料中有效物質(zhì)的毒性。

大蒜作用

1、抗菌消炎大蒜是天然的植物廣譜抗菌素,大蒜約含2的大蒜素,它的殺菌能力是青霉素的1/10,對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結(jié)核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯的抑制和殺滅作用。還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞,失去殺菌作用。

2、有機大蔥中的含硫化合物主要作用于腫瘤發(fā)生的“啟動階段”,通過增強解毒功能,干擾致癌物的活化,防止癌癥形成,增強免疫功能,阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多種途徑,避免正常細胞向癌細胞轉(zhuǎn)化。大蒜含的微量元素,硒能殺死癌細胞,降低癌癥發(fā)病率。

3、抗血小板凝聚大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用,其機理為改變血小板膜的理化性質(zhì),從而影響血小板的撮取和釋放功能,抑制血小板膜上纖維蛋白質(zhì)原受體,抑制血小板與纖維蛋白原結(jié)合,影響血小板膜上的硫基,改變血小板功能。

4、降血脂據(jù)流行病學(xué)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),平均每日每人吃蒜20克的地區(qū),其心血管疾病的死亡率明顯低于無食生蒜習(xí)慣的地區(qū)。研究人員對嶗山縣的50人進行測試,讓他們每日食生蒜50克,6日后測得血清總膽醇、甘油三脂及l(fā)3脂蛋白的含量均明顯低于實驗前。經(jīng)常食用生蒜也有降壓作用。

5、降血糖實驗證明,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,還可促進胰島素的分泌和增加組織細胞對葡萄糖的利用,從而使血糖下降。

6、可使血液變稀抽煙喝酒會使血液變得粘稠,如果同時吃些大蒜,就會平衡稀釋血液。而且還具有類似維生素E和維生素c的抗氧化特性。

7、降低血壓高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜,并喝兩湯勺醋汁,吃半月對高血壓患者會有明顯的效果。

8、降低膽固醇如果大蒜配蛋黃可抑制血管和皮膚老化,蛋黃里所含的卵磷脂能清除黏著在血管壁上的膽固醇,起到降低膽固醇的作用。另外,蛋黃還含有豐富的維生素E,能抑制活性酸素,減緩血管和皮膚老化;而大蒜又能促進血液循環(huán)。這一搭配不但能有更好的抗老化作用,對怕冷癥的治療甚至美容也有不錯的效果。對于那些不喜歡大蒜刺激性氣味的人來說,大蒜煎蛋黃是一個不錯的選擇。它是在搗碎的大蒜里拌入蛋黃,然后用文火慢慢煎成,既沒有刺鼻的味道,雙不會對胃產(chǎn)生強烈刺激。

9、消除疲勞、恢復(fù)體力大蒜配豬肉是個不錯的吃法,豬肉是含維生素B1最豐富的食物之一。而維生素B1與大蒜所含有的蒜素結(jié)合在一起,能起到消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。

10、使血液暢通大蒜加青魚食用,能夠使血液通暢,大蒜能促進魚中蛋白質(zhì)的消化。鯧魚、秋刀魚、青魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,對于降低膽固醇、凝固血小板、溶解血栓有明顯效果,和大蒜一起吃,更有助于血液暢通。

上文我們介紹了大蒜粉,大蒜粉的功效和作用非常大,我們要在日常生活中多攝取大蒜粉,我們也初步掌握了日常中大蒜粉的用法和用量,了解了大蒜粉可以抗血小板凝聚,降低我們的血壓和血脂,是日常養(yǎng)生的必備品。

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