菠蘿蜜是一種世界著名的熱帶水果，也是我們平常所說的大樹菠蘿。它是一種甘甜可口，香味四溢的水果。日常生活中，我們一般把他當作水果食用，那么吃菠蘿蜜有什么好處嗎？下面我們來看菠蘿蜜的功效與作用有哪些？

菠蘿蜜的功效與作用

補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

消炎止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感。

生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

維持機體：菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

血栓疾�。杭訌婓w內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解。

從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

保健：促進血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。

消除感冒：發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。

菠蘿蜜的使用價值

外用

用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

消炎止痛

舒緩疼痛，減少疼痛感。

祛除口腔異味

將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味。

食用注意

1、食用菠蘿蜜時應(yīng)注意避免過敏反應(yīng)的發(fā)生。食用前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘，既可避免過敏反應(yīng)的發(fā)生，又能使果肉的味道更加醇美。

2、菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣，嚴重還會有生命危險！

菠蘿蜜的食用方法

菠蘿蜜干

材料：菠蘿蜜半個

做法

1、菠蘿蜜半個。

2、取肉，去籽，分多個盤。

3、用烤箱或微波爐，小火慢慢烤干水份，中途需翻面。

菠蘿翻轉(zhuǎn)蛋糕

材料

焦糖材料：黃油50g、淺色紅糖150g、新鮮菠蘿

蛋糕材料：面粉195g、泡打粉2tsp、無鹽黃油110g（室溫）、鹽1/4tsp、白糖180g、大號雞蛋2枚、香草精適量、牛奶120ml、塔塔粉1/4tsp（可選）

菠蘿蜜是一種對人體很有幫助的水果，但還有人不知道菠蘿蜜的功效與作用是什么？其實菠蘿蜜全身都是寶，連他的種子煮熟以后食物信用。它不但具有很好的食用價值，同是它也是一種很好的良藥。