菠蘿蜜屬于熱帶水果。由于菠蘿蜜是世界上最重、最大的水果，果實肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，很多人吃過之后都會喜歡的一種水果，但是吃菠蘿蜜可以減肥嗎？下面我們一起來看菠蘿蜜減肥嗎？

吃菠蘿蜜可以減肥嗎

菠蘿蜜對減肥也是有效果的，菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。

常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿，也會對減肥很有幫助。

菠蘿蜜的食用價值

現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的：糖類、蛋白質、B1、B2、B6.維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜果肉中鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。菠蘿蜜還富含有機成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白質1.2%～1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纖維1.0%～1.5%。

菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。對改善局部血液、體液循環支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產后乳房充血、產后血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。研究發現菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現代藥用功效。

菠蘿蜜的吃法

拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，把每個黃色的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮后會更甜。里面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。也可以和其他食物一起吃。

糯米釀菠蘿蜜

材料：菠蘿蜜半個、糯米適量、白砂糖2茶匙

做法

1、糯米用清水浸泡3小時。

2、將菠蘿蜜一個一個的挖出來，放到冰箱里冷藏待用。

3、將糯米放到蒸籠里，大火蒸，待水開后關小火大概20分鐘。

4、白砂糖放到蒸好的糯米里，趁熱攪拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。

5、一個小時后將菠蘿蜜拿出來，將里面的耔挖出把糯米釀進菠蘿蜜里。

吃菠蘿蜜可以減肥嗎？菠蘿蜜口味香甜，口感細膩，而且含有豐富的糖類、蛋白質，對維持機體的正常生理機能有一定作用，受到很多人的喜愛，但也是很多減肥人的擔憂，然而菠蘿蜜不但不會增肥，還有減肥的功效哦！