現(xiàn)在的水果種類比較多，每種的水果在營養(yǎng)價值上都會對人體有著很大的幫助，而菠蘿蜜作為是熱帶水果皇后，肯定是很受歡迎的，但是我們也知道有些水果不宜多吃，否則容易上火，那吃菠蘿蜜會上火嗎？菠蘿蜜的副作用有哪些呢？

吃菠蘿蜜會上火嗎

菠蘿蜜屬于熱帶水果，熱帶水果很容易引起上火的，吃過了就會上火了。所以上火的時候是不能吃菠蘿蜜的，而且平時也不宜過多的食用，而且菠蘿蜜里的那一粒粒白色的核可以在飯里蒸著吃，也可以燉雞湯喝，是非常養(yǎng)胃的。

健康提示

1.老人、小兒均宜食，有較好的補益效果。菠蘿蜜不能多食，多食令人胸悶、煩嘔。

2.主要食用部分有種子，味道和粟子差不多，但要經(jīng)煮熟后才能食用。

3.食用時要先擦去皮內(nèi)的白漿，再用小刀挖出果肉沾清水或鹽水食之。若手上粘上白漿用少許食用油擦洗即可。

菠蘿蜜的副作用

1.菠蘿蜜和蜂蜜不能同食

菠蘿蜜雖然營養(yǎng)價值挺高，不過也有與之相克的東西，尤其值得注意的是——菠蘿蜜不能與蜂蜜同食！蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，對人體并沒有傷害。但是當(dāng)兩種食物被同時吃下，摻合在一起后，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變化，并會不斷地膨脹。而人的胃是根本承受不了這樣無限期的膨脹，嚴(yán)重者可導(dǎo)致腹脹而死。

2.吃菠蘿蜜的時候一定要注意防止發(fā)生過敏。

南宋的范成大在《桂海虞衡志》中寫到“菠蘿蜜大如冬瓜，削其皮食之，味極甘”，一句簡單的話準(zhǔn)確概括出菠蘿蜜的大小、吃法以及味道。

但是有人吃了菠蘿蜜之后會發(fā)生過敏反應(yīng)，就像食用芒果后有的人會出現(xiàn)皮膚潮紅、搔癢、風(fēng)團、腹部疼痛等過敏癥狀一樣。有經(jīng)驗的人建議，可以先將菠蘿蜜的果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘后再食用，這種方法可避免過敏反應(yīng)的發(fā)生。

菠蘿蜜的營養(yǎng)價值

菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。服用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他物并用，能促進(jìn)物對病變組織的滲透和擴散，適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外，用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

菠蘿蜜是一種很好的水果，而我們平時并不常見，但還是有很多人喜歡食之，那么吃菠蘿蜜會上火嗎？菠蘿蜜的副作用有哪些呢？菠蘿蜜屬于熱帶水果，吃過了也是會上火的，任何食物都有不能過量的食用，在吃東西的時候，要學(xué)會平衡飲食。