百合肉質(zhì)分后,細(xì)膩,軟糯,潔白如玉,甘甜清香,風(fēng)味別致,可作點心,又可作菜肴;宜興的百合湯是夏日消暑佳品。那吃百合會胖嗎?百合的熱量是多少?請看下文詳細(xì)介紹:
吃百合會胖嗎
不會。百合煮粥,特別是和薏仁一起,是減肥的。
百合的熱量
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)162.00
碳水化合物(克)38.80
脂肪(克)0.10
蛋白質(zhì)(克)3.20
纖維素(克)1.70
維生素A(微克)一
維生素C(毫克)18.00
維生素E(毫克)一
胡蘿卜素(微克)一
硫胺素(毫克)0.02
核黃素(毫克)0.04
煙酸(毫克)0.70
膽固醇(毫克)一
鎂(毫克)43.00
鈣(毫克)11.00
鐵(毫克)1.00
鋅(毫克)0.50
銅(毫克)0.24
錳(毫克)0.35
鉀(毫克)510.00
磷(毫克)61.00
鈉(毫克)6.70
硒(微克)0.20
百合的食用效果
1.百合,味甘微苦,性平,入心肺經(jīng),在藥用上有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神之效。
2.單味百合煎服或與其它食物、藥物一并混食均能發(fā)揮作用。
百合的適用人群
1.風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食。
2.百合雖能補(bǔ)氣,亦傷肺氣,不宜多服。
對吃百合會胖嗎,百合的熱量的介紹就到這了。百合淀粉含量很高,屬于熱量較高的蔬菜,但同時營養(yǎng)豐富,減肥的朋友不必忌口,減肥期間可適量食用。