生姜紅糖水有補血養顏，溫胃驅寒的功效，不失為“有病治病，沒病強身”的健康飲品，那么生姜紅糖水怎么煮呢？下面為大家介紹生姜紅糖水的制作方法。

生姜紅糖水的做法一

原料：純正紅糖30克、生姜20克、水200毫升；

制作方式：

①生姜洗干凈，切片或切絲；

②將處理過的生姜、紅糖和水放入鍋內，攪拌均勻；

③大火燒開，然后改小火熬制約10分鐘；

④將熬制好的紅糖水倒入碗內，冷卻到60度左右飲用；

⑤所添加的生姜是否食用，依個人喜好。

⑥制作好的紅糖水最好當時飲用，不宜存放，因為紅糖水容易滋生細菌。

生姜紅糖水的做法二

材料：紅糖、姜

制作方法：

1.老姜切片。

2.將老姜冷水下鍋，慢慢熬。

3.加入幾塊紅糖，喜歡甜的可以多放幾塊，加紅糖就是為了減輕姜的辣味，喝起來好喝一點。

4.姜水熬的有點變黃了就放紅糖。

5.大功告成，在冬季一早上喝上一杯，特溫暖。

小貼士

一年四季，難免有個傷風感冒的，天氣冷的時候喝上一杯，姐妹們小日子來的時候喝上一杯，特舒服。有背寒毛病的人，早上一起床，喝上一杯，辣辣的，又暖胃，又去寒。

生姜紅糖水的做法三

主料：生姜10克、紅糖30克、大蒜3瓣

1.生姜去皮洗凈，切絲

2.大蒜洗凈，拍碎。

3.鍋中加入一大碗水。

4.姜絲放進去，開始煮。

5.鍋中水燒開后，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘。

6.加入大蒜，大火煮3分鐘即可。

小貼士

1,大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。

2,紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

3,生姜味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發汗解表。用于風寒感冒或寒痰咳嗽。

食用須知

紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。經后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。

除了飲用之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾癢的感覺。

紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀；黑糖加桂圓、姜汁共煮，有補中補血效果；取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

生姜紅糖水怎么煮就為大家介紹到這里了，小編提示大家姜剁成姜末能揮發出更多有用的成分哦。