洋槐花蜂蜜的功效與作用?我國(guó)洋槐分布廣泛,以華北一帶產(chǎn)洋槐蜜純度最高。洋槐蜜呈水白色、近茶色,透明狀,具有槐花香味,不易結(jié)晶,當(dāng)結(jié)晶后呈細(xì)粒狀或油脂狀,為上等蜂蜜。接下來我們一起來洋槐花蜂蜜的功效與作用:
洋槐花蜂蜜的功效與作用
洋槐花蜂蜜具有蜂蜜的共性,既可食用又可外用。愛美人士肯定嘗試自己在家調(diào)制蜂蜜面膜,洋槐花蜂蜜同樣具有護(hù)膚美容的作用,將新鮮洋槐花蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用,使得皮膚變得更細(xì)膩、光滑且富有彈性。寒冷干燥的冬季,可以用洋槐花蜂蜜代替防裂膏,具體做法是用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚,可防止皮膚干裂。
優(yōu)質(zhì)的洋槐花蜂蜜在室溫下放置數(shù)年都不會(huì)結(jié)晶,也不會(huì)腐敗,表明其防腐作用極強(qiáng)。
除了外用外,洋槐花蜂蜜內(nèi)服的效果也是杠杠滴。
洋槐花蜂蜜泡水喝可以調(diào)節(jié)胃腸功能,可使胃酸分泌正常,增強(qiáng)腸蠕動(dòng),顯著縮短排便時(shí)間;中年失眠者在臨睡前可以服用槐花蜂蜜催眠。
除了擁有蜂蜜的功效外,洋槐花蜂蜜還有一些槐花特有的功效。槐花中含蘆丁、槲皮素、鞣質(zhì)、槐花二醇、維生素A等物質(zhì),可以改善毛細(xì)血管的功能,保持毛細(xì)血管正常的抵抗力,具有舒張血管、改善血液循環(huán)等作用,槐花蜂蜜也可作為保健品食用。
洋槐花蜂蜜的鑒別方法
槐花蜜是蜂蜜中色澤、口味最上乘的蜂蜜之一,是我國(guó)主要的蜂蜜出口品種,熱銷海外。因?yàn)橘|(zhì)量上乘,所以槐花蜂蜜的價(jià)格也是比較昂貴的,相對(duì)利潤(rùn)也高。有些不法商販為了鉆取巨大利潤(rùn),銷售摻假冒牌的槐花蜂蜜欺騙消費(fèi)者,廣大消費(fèi)者在購(gòu)買是要注意辨別。
1、價(jià)格。按照現(xiàn)在的市面價(jià),普通的槐花蜜價(jià)格在35~45之間。如果價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)等于這個(gè)的話,那就可能是質(zhì)量差或者假的槐花蜂蜜,千萬不要為了貪小便宜而買到劣質(zhì)的蜂蜜。
2、聞味道。純正的槐花蜜除了有蜂蜜共有的特殊甜味,本身還帶有一種槐花的清香。而假的蜂蜜聞起來像是蔗糖的味道,有些甚至是加了香料的,聞起來一股香料的味道。
3、看色澤。一般來說,純正的槐花蜜呈水白色,而真正的天然蜂蜜無論色澤深淺都有霧蒙蒙的狀態(tài),而假蜂蜜是發(fā)亮的、色澤鮮艷、透亮,無霧狀特征。
4、看是否容易結(jié)晶。槐花蜂蜜因含有較高的果糖,也不容易結(jié)晶。一般來說,純正的槐花蜜可以放置3年以上甚至不結(jié)晶,如果結(jié)晶說明摻有其他蜜源。如果買回來不久就結(jié)晶,說明可能買到是假的槐花蜜。
5、觀察蜜的濃度。取一根筷子插入蜜中,垂直提起。濃度高的蜂蜜往下淌的慢,粘性大可拉絲,斷后可收縮成蜜球。假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之,即便能拉長(zhǎng)絲,斷絲也沒彈性,不會(huì)收縮成蜜珠。也可在報(bào)紙上滴一滴蜂蜜,濃度高的純蜂蜜呈半球狀、不易浸透報(bào)紙,濃度低的或假的蜂蜜容易浸透報(bào)紙。
洋槐花蜂蜜特點(diǎn)與應(yīng)用
(1)槐蜜中果糖含量非常高,極易被人體吸收利用,且果糖轉(zhuǎn)變成脂肪的能力小于葡萄糖,是青少年與老年人理想食品;
(2)槐蜜中還含有刺槐甙和揮發(fā)油,可抗菌、防腐和止咳,清熱解毒,養(yǎng)心醒目,解渴勝津蜂蜜具有潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、防腐、解毒、滋潤(rùn)脾腎等功能;
(3)槐蜜色澤淺,透明,不宜結(jié)晶,方便食用,水白色,白色或淺黃,成熟的洋槐花蜂蜜,可以用報(bào)紙包起來,可見其稠度;
(4)槐蜜具有槐花芳香,味道鮮美,甜潤(rùn)爽口,甜而不膩,為各國(guó)人們所喜愛。
適用人群:咽燥口干、干咳無痰、腸燥便秘、脾胃虛弱、體弱多病、病后體虛、營(yíng)養(yǎng)不良
洋槐花蜂蜜應(yīng)用:槐花蜂蜜美容,槐花蜂蜜減肥
洋槐花蜂蜜多少錢一斤
國(guó)際貿(mào)易中蜂蜜級(jí)別是按照色澤劃分,其中槐花蜜質(zhì)地濃稠,色澤水白透明,果糖含量高,不易結(jié)晶,屬于第一等級(jí)蜂蜜,因此在國(guó)際蜂蜜貿(mào)易中,槐花蜜歷年來賣價(jià)最高。
我國(guó)的槐花種植以長(zhǎng)江以北地區(qū)為主,而槐花蜜多出于此地。說到價(jià)格,槐花蜂蜜因采集時(shí)段不同,產(chǎn)地不同及品質(zhì)的高低,所以價(jià)格也是不定的。
參照網(wǎng)上商城上的價(jià)格顯示,國(guó)產(chǎn)的普通槐花蜂蜜價(jià)格在30元一斤左右。
而來自珍稀產(chǎn)區(qū)如青藏高原或者槐花蜜的名產(chǎn)區(qū)如河南濟(jì)源、陜西延安等地的槐花蜂蜜價(jià)格稍高,達(dá)到每斤50元左右。
而法國(guó)或意大利等地原裝進(jìn)口的槐花蜂蜜質(zhì)量上乘,口感純正,價(jià)格比國(guó)產(chǎn)的翻番,350g/瓶的價(jià)格就達(dá)到150元左右。
不過在此提醒各位親們,槐花蜜而對(duì)價(jià)格并不是一成不變的,不同的商城購(gòu)買的價(jià)格也不定,所以,親們購(gòu)買前最好親自到相關(guān)網(wǎng)站上了解最新報(bào)價(jià)。
洋槐花蜂蜜的功效與作用就是以上了,怎么樣?學(xué)會(huì)怎么鑒別洋槐花蜂蜜的真假了嗎?冬天寒冷,來杯蜂蜜暖暖身也是極好的!不過小編提醒大家,在喝之前還是得看看自己的身體狀況哦!適宜喝不適宜喝還是要搞明白的!