端午節前后，正是享受粽子美味的時候，因此很多人就會買粽子回家食用，或者是自己在家做粽子食用。但有時，粽子太多，一次吃不完，那么粽子可以放多久？煮熟的粽子能放幾天？下面小編來詳細介紹給大家，僅供大家參考。

粽子可以放多久

1、我們很喜歡吃粽子，我們煮熟的粽子在常溫下，是可以保存2天以內；假日在冰箱里面冷藏4度左右，可以保存1周左右；在放到冷凍箱0到-20度，3個月以內。

2、為了讓粽子的營養流失不是很多，真空包裝的粽子時間比較久，保存粽子大概不能超過三個月，時間太久營養會流失的很多。

3、我們會看到真空包裝的粽子保質期最長可達9個月甚至1年，粽子生產中不需要添加劑，其保質期長短也有很多不一樣的說明，保質期長是殺菌時間長一些。我們看到的散裝現包粽子，這樣的粽子沒經過真空殺菌等處理，保質期自然短。

如果要吃保存后的粽子一定要注意要徹底加熱，不管是冷藏室的還是冷凍室的都要徹底加熱才能吃，不然很容易拉肚子的。

煮熟的粽子能放幾天

由于夏天氣溫高、濕度大，適合各種微生物的生長繁殖，煮熟的粽子在常溫下保存兩個小時后即容易變質。如果吃了變質的粽子，容易造成痢疾、腸胃炎等疾病。粽子屬于熟食的一種，在常溫下的保質期一般只有幾天到一周，而冷藏也只能暫時延長保質期。

如粽子有異味或拆開后有霉變就不能食用。不能長期將粽子放在冰箱內冷凍，市民應盡快吃完，發現變質的應當丟棄。常溫20度左右放在通風處或涼水里可以放2-3天，但口感不好如果太熱的話，就放在涼水里，大多數賣粽子的都是這么做的，然后第二天再放熱水里預熱再賣。

生粽子能放多久

如果是一些沒煮的生粽子需要保存的話，放在冷藏室的話，也不能放太久。怕壞的話，就煮熟再放進冷凍室。

即使是把粽子放在冰箱的冷藏室里，也不要超過3天。冷凍不要超過兩個星期，吃之前加熱就可以了。

不管是自己包的粽子還是外面購買的粽子，一定要注意一個需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是現吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。

生粽子怎么保存

如果是真空包裝的，應該沒關系，只要放在陰涼通風的地方，可以保存一段時間的，不過建議還是早點吃掉好，天氣越來越熱，對保存食物是一個很大的考驗！

如果不是真空包裝的，一定要放冰箱，而且放保鮮的話，也只能保存三四天而已。

煮熟的粽子怎么保存

端午期間天氣炎熱悶濕，溫度偏高，新鮮粽若是存放在不透氣的包裝袋內，極易發霉變質。所以最好選擇竹籃、無紡布袋等透氣性好的包裝來存放新鮮粽子，并且不要扎緊袋口，一定要盡快加熱食用。

暫不食用的，也要及時敞開袋子放在陰涼通風干燥處，或放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的冷藏狀態下可以保鮮5天左右，存放在-18℃的冷凍室里可以保存更長的時間。

你也可以將粽子放進熬煮粽子的“粽水”中浸泡。熬煮十多個小時的“粽水”上漂浮著一層厚厚的油脂，可阻隔細菌進入，但這種辦法也同樣保存不了長久，而且粽水一旦滲入到粽子中，就無法保持米粒黏糯香甜的口感。

還有一種烘干法是如今較為常用的一種辦法。就是將粽子放入鐵鍋中，以小火烘干其粽葉上的水分，使得粽子保持干燥。在高溫的烘烤下，粽葉的香氣滲透進粽子中，輕輕一剖開粽葉，發現粽子米粒在高溫烘烤下，不似剛出鍋時粘糯，更加顆粒鮮明，咬上一口，黏粘著粽葉香氣的米粒更加可口有嚼勁。

粽子可以放多久？煮熟的粽子能放幾天？以及粽子的其他相關介紹就是以上啦！端午節也要過完了希望以上的介紹可以對大家有所幫助哦！