口味蝦是非常美味的食物，將小龍蝦經過特制的秘方制作而成，味道鮮香麻辣，那么口味蝦什么季節吃的呢？口味蝦是哪個地方的菜系呢？一起來了解一下吧。

口味蝦是哪個地方的菜系

口味蝦的口感香辣，味道鮮美濃郁，全國各地的朋友愛對它愛不釋手。到底口味蝦是哪個地方的菜呢？口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦制成。長沙人愛吃夜宵，對蝦更是喜愛，因此口味蝦也成了湖南人宵夜的必備菜肴之一。改革開發以來，隨著湖南人遍布全國推廣湘菜，口味蝦也從湖南長沙開始傳遍全國，成為了湘菜中非常受歡迎的菜肴之一。

相信常看湖南衛視的朋友一定都知道口味蝦這道菜，明星藝人們到了長沙錄制節目必定會去嘗一嘗地道的口味蝦，一時之間，口味蝦也因此風靡全國。口味蝦傳到合肥、上海、北京，乃至全國各地，鮮辣的口味讓那些不太喜歡辣椒的人都忍不住嘗一嘗鮮。盡管吃一盆口味蝦很容易被辣的嘴巴通紅、滿頭大汗，但人們依舊是對這一美食樂此不彼。

口味蝦什么季節吃的

雖然市場上一年四季都有蝦供應，但蝦最肥美的季節還是每年的4～11月份。此段時間內，蝦的口味最佳。

吃龍蝦每年的5月到10月是一季，這期間的小龍蝦比較肥美，而最佳的時候是6-8月。正宗的盱眙龍蝦6月中下旬才上市啊。

口味蝦價格多少錢

湖南長沙人對口味蝦的熱愛可以說到了瘋狂的地步，長沙人體最火爆的餐廳一般都會有口味蝦，這道小吃佳肴深受廣大食客喜愛。長沙人不怕辣，口味蝦正好能滿足無辣不歡的重口味吃貨的味蕾。而且，作為一道人氣非常高的美味，口味蝦價格也很親民。據了解，口味蝦人均價格大概在35-65左右，同時不少的商家都會舉行團購優惠活動，因此口味蝦的性價比非常高。

長沙人對口味蝦的熱愛促使口味蝦美食的制作與品嘗在長沙已經成為特色文化。長沙于2005年、2006年、2008年分別舉辦了3屆口味蝦節。可見當地吃貨對于這道菜的鐘情。口味蝦味道香辣，肉香爽口，最早“出身”于地攤宵夜，也許正是因此，它有著平民化的價格，不因小龍蝦而“貼金”。

要說最正宗的口味蝦，一般還是在長沙的宵夜攤子上能看到它們的身影，一般夜宵時口味蝦不是按斤賣的，是按“份”賣的，有小份、中份、大份，一般價格是：小份28元（8只到9只左右）；中份48元（15只到16只左右）；大份68元（20只到22只左右）。當然，如今口味蝦已經傳遍全國各地，不同地方不同分量的口味蝦價格自然有所不同，大家不妨根據口碑來嘗試。

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