芭樂也叫番石榴是一種常見水果,營養豐富,口感獨特。不過有時候買到家里的芭樂是不熟的,那么芭樂怎么催熟呢?催熟芭樂的方法有哪些?下面就隨小編一起來了解一下吧。
芭樂怎么催熟
芭樂也叫番石榴,是一種神奇的水果,不但口感獨特,它是功效以及作用才是最神奇的。所以在東南亞以及港澳臺還有福建廈門等地區都非常的暢銷,是人們美容養顏,健康養生的佳品。
雖然芭樂可以全年的開花結果但是味道卻又不同,真正成熟味道完美也是有固定的月份的。一般芭樂是全年開花結果的,6-8月也有果實,也可以食用但是比較酸澀,如果想品嘗最甜美的芭樂,那就要等到10月份左右了,才算真正的成熟,所以說10月份一直到3月份都是芭樂的銷售旺季。那么,芭樂怎么催熟?
用大米催熟芭樂其實還是比較普遍的方式,也是無毒無害的,芭樂購買以后很硬,也沒有香氣,就是沒有熟的表現,這時可以把芭樂放在家里的米缸中,用大米把它包圍起來,然后把米缸蓋好,過三四天以后再把芭樂取出,這時就會發現芭樂不但變軟了,吃起來也帶著濃濃的芭樂果香了。
芭樂的最佳食用時間是早上10點到中午午飯前,還有下午2點到4點之間是下午茶時間,很適合吃水果也容易吸收,不適合晚飯后再吃易增胖。另外,芭樂在10月到次年3月這個時候吃是最好的,可以放一點時間到有點黃的時候才是最好吃的,因為已經熟透了。
催熟芭樂的方法
1、可以用白酒催熟
芭樂還有一種方法是用白酒催熟,用白酒催熟好過用那些化學物質,想讓購買的芭樂快速成熟,可以用白酒進行催熟,具體做法是用一個干凈的針在芭樂的兩頭扎一些小孔等這個小孔充分冒氣了之后然后再涂上一些白酒,再次扎入芭樂中,讓少量的白酒滲入到芭樂的內部,扎完以后再用保鮮袋把芭樂密封放在溫暖的地方保存,這個方式兩下就可以熟了,并且也屬于比較容易變熟的方式,這樣的方式其實還是可以多嘗試的,并且也屬于日常常吃的方法之一。
2、可以用蘋果催熟
芭樂和蘋果放在一起也可以起到催熟的作用,這個主要是因為蘋果中含有多種乙烯哦,是充分催熟芭樂的前提條件之一。具體做法是取一個大點可以密封的保鮮袋,把購買的芭樂和自然成熟的蘋果放在一起,并把保鮮袋密封起來,放在溫暖的地方,過三四天以后芭樂就能熟透。自然成熟的蘋果可以稀放一定數量的乙烯,這種物質就能讓芭樂快速成熟。
芭樂怎么吃
芭樂與我們平時吃的蘋果梨等水果一起,是可以直接吃的一種水果,平時大家購買芭樂以后可以用清水把它洗凈,不用削皮,直接咬著吃就可以,口感腌嫩,味道甘甜略有酸味,特別好吃。
芭樂平時還可以搭配酸梅粉一起吃,平時可以準備適量的酸梅粉放在小盤子中,再把新鮮的芭樂用清水洗凈去掉水分,然后切成薄片,擺放在盤子中,吃的時候取芭樂片直接醮食盤子中的酸梅粉就可以。
芭樂做果汁也是它的常見吃法之一,需要時可以準備三個新鮮的芭樂,洗好以后去掉水分,再切成塊狀,放到料理機中,加適量的冷開水,讓料理機工作,榨出汁液,倒入到杯子中以后再加入適量的蜂蜜進行調味,調勻以后就能直接飲用,也可入冰箱以后冷藏幾小時再喝。
芭樂不但可以鮮食還可以炒制以后再吃,它切成塊狀以后可以與蝦仁一起炒制,炒制以前要把芭樂塊用沸水焯一下,入鍋以后大火快炒,炒出的芭樂蝦仁不但好看,而且好吃。
芭樂怎么催熟?催熟芭樂的方法有哪些?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。