很多人喜歡吃餃子，但是嫌包餃子麻煩，就會(huì)買上很多速凍餃子放在家里。那么，速凍餃子怎么保存？速凍餃子放冰箱能保存多久？下面讓我們一起來(lái)看看吧！

速凍餃子怎么保存？

建議在溫度-18℃及以下保存。速凍餃子在低溫下保存品質(zhì)比較穩(wěn)定，保存期限也比較長(zhǎng)。建議放冰箱急凍室保存（一般家用冰箱的急凍室溫度在-6℃到-24℃之間），如果家用冰箱達(dá)不到這個(gè)溫度，那就開封后盡快吃完。

放入冰箱保存之前要密封。如果一袋速凍餃子開封后沒(méi)吃完，剩下的建議用繩子、密封夾等封住開口，或者放入保鮮袋中系緊然后冷凍儲(chǔ)存，否者餃子容易失水干燥或者油脂氧化。

速凍餃子不要和其他生鮮肉類一起存儲(chǔ)，比如鮮肉、鮮魚等。因?yàn)樾迈r肉類容易攜帶細(xì)菌，速凍餃子做過(guò)殺菌處理，一起存放容易造成細(xì)菌傳播。

如果速凍餃子因存放不當(dāng)已經(jīng)有解凍變軟、粘連、變形開裂、顏色發(fā)灰發(fā)暗等癥狀了，建議就不要再吃了，以免損害健康。

去超市選購(gòu)速凍餃子時(shí)，注意觀察餃子保質(zhì)期限，觀察餃子外觀、顏色等是否正常。如果餃子包裝袋內(nèi)有大塊的冰晶也不要購(gòu)買（可能破袋），還要注意采購(gòu)食品要走正規(guī)渠道哦！

速凍餃子放冰箱能保存多久？

冰箱分為冷藏室和冷凍室，一般餃子在冷藏室能夠放2-3天，冷凍室能夠放60-90天。

冰箱的冷藏室溫度在3-6攝氏度間，能夠降低細(xì)菌等微生物的活性，但又不能完全抑制其繁殖，因此包好的餃子放在冷藏室只能夠放2-3天。

而冰箱冷凍層的溫度一般在零下4-24度之間，這個(gè)溫度下幾乎能夠完全抑制細(xì)菌等微生物的繁殖，因此餃子只要中途不解凍，一般保存保存60-90天是沒(méi)問(wèn)題的。

速凍餃子怎么保存？速凍餃子放冰箱能保存多久？以上就是全部的介紹內(nèi)容了，希望對(duì)大家有所幫助，我們下次再見嘍!