據(jù)海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局發(fā)布的2024年11月全國未準(zhǔn)入境食品化妝品信息，鮮美來食品股份有限公司自厄瓜多爾進(jìn)口的2批次共計36000千克凍南美白蝦因焦亞硫酸鈉超標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定被拒入境.

超標(biāo)情況：焦亞硫酸鈉是常用于食品加工的防腐劑，在分解時會產(chǎn)生可溶于水的二氧化硫，能延緩蝦的黑變，抑制微生物活動，起到防腐保鮮作用。但按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，冷凍水產(chǎn)品中焦亞硫酸鈉Z大使用量不得超過0.1g/kg（以二氧化硫殘留量計），而此次進(jìn)口的凍南美白蝦中該物質(zhì)含量超出了這一標(biāo)準(zhǔn).

企業(yè)背景：鮮美來曾試圖在上交所主板上市沖擊“水產(chǎn)預(yù)制菜第Y股”，不過去年9月該公司撤回了上市申請，上交所也終止了其發(fā)行上市審核.

相關(guān)危害：長期食用恩諾沙星殘留超標(biāo)的食品，可能在人體中蓄積，進(jìn)而對人體機(jī)能產(chǎn)生危害，還可能使人體產(chǎn)生耐藥性菌株.

類似事件：2024年以來，厄瓜多爾白蝦因焦亞硫酸鈉問題的通報已累計近200批次。如2024年6月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出的未準(zhǔn)入境水產(chǎn)品中，因焦亞硫酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定被通報的共計50批次，均來自厄瓜多爾，且全部為白蝦產(chǎn)品.