醬油俗稱豉油，主要由大豆、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。湖羊魚生壽司醬油價格參考如下：

                                          湖羊魚生壽司醬油  ￥15.00
    生產許可證編號：330503010023
    廠名：浙江五味和食品有限公司
    廠址：湖州市德清縣禹越工業園區航海路666號
    廠家聯系方式：0571-85140005
    配料表：脫脂大豆，小麥，食用鹽，黃酒，果葡萄漿，味精
    儲藏方法：常溫保存
    保質期：365 天
    食品添加劑：無
    包裝方式： 包裝
    品牌： 湖羊
    系列： 魚生壽司醬油
    規格： 200mL
    重量（g）： 200
    產地： 中國大陸
    省份： 浙江省
    城市： 湖州市