王致和料酒是料酒作為專門用于烹飪調味的酒，在民間應用廣泛。大家知道王致和料酒價格嗎？今天小編為大家詳情介紹一下2016王致和料酒的價格。

    北京王致和精制料酒500ml  ￥6.30

    凈含量：500ml

    配料表：水、食用酒精、黃酒、食用鹽、姜粉、蔥粉、香辛料、味精

    品牌：王致和

    功能：口味純正，色澤澄澈剔透，香氣柔和，口感順滑純正，鮮美可口，選用純凈水源，配以黃酒等原料，經現代先進的工藝加工，產品選料考究，營養豐富。

    廠名：北京忠和酒業有限公司

    王致和料酒蔥姜料酒500mlX2瓶  ￥15.80

    凈含量：500ml

    配料表：水、食用酒精、黃酒、食用鹽、姜粉、蔥粉、香辛料、味精

    品牌：王致和

    功能：口味純正，色澤澄澈剔透，香氣柔和，口感順滑純正，鮮美可口，選用純凈水源，配以黃酒等原料，經現代先進的工藝加工，產品選料考究，營養豐富。

    廠名：北京忠和酒業有限公司

    王致和烹飪黃酒500mL  ￥7.90

    凈含量：500ml

    配料表：水、食用酒精、黃酒、食用鹽、姜粉、蔥粉、香辛料、味精

    品牌：王致和

    功能：口味純正，色澤澄澈剔透，香氣柔和，口感順滑純正，鮮美可口，選用純凈水源，配以黃酒等原料，經現代先進的工藝加工，產品選料考究，營養豐富。

    廠名：北京忠和酒業有限公司

    王致和料酒介紹

    料酒的作用主要是去除魚、肉類的腥膻味，增加菜肴的香氣，有利于咸甜各味充分滲入菜肴中。

    料酒富含人體需要的8種氨基酸，如亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸，它們在被加熱時，可以產生多種果香花香和烤面包的味道。其中，賴氨酸、色氨酸可以產生大腦神經傳遞物質，，有助于人體脂肪酸的合成，對兒童的身體發育也有好處。

    料酒是用糯米經浸泡、蒸煮、發酵而釀成的。酒精濃度為15度左右，酒味醇和，并含有豐富的氨基酸和維生素。烹調中加點黃酒，魚、蝦、蟹中相起腥味的胺類物質就溶于黃酒的酒精中，在加熱時隨酒精一起揮發掉，達到去腥的目的。另外，牛、羊、豬、雞、鴨等也帶有不同程度的膻腥氣，烹調時加點黃酒，同樣也可以除去膻腥氣。

    王致和料酒最新價格詳情就為大家介紹到這里了，希望小編的介紹能夠給大家帶來幫助。更多王致和料酒價格信息請關注火爆糧油調味品網【1588.TV】。