2016年6月2日北京新發地大蒜批發交易價格沒有明顯波動，詳情如下：
北京新發地批發市場：
金鄉6.0以上級蒜：7.00元/斤左右。
金鄉5.0-6.0級蒜：6.70元/斤左右。
河南5.0-6.0級蒜：6.50元/斤左右。
云南原皮蒜：3.50元/斤左右。
云南扒皮蒜：3.50元/斤左右。
邳州6.0級蒜：6.20元/斤左右。
邳州6.5級蒜：6.40元/斤左右。
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