4月中旬以來，江蘇揚州地區菜油、豆油、色拉油市場價格繼續回落。
揚州地區四級菜油加工企業出廠價4.13元/斤，下降0.08元/斤，批發價格4.95元/斤，保持平穩。其中市區批發價格4.95元/斤，江都出廠價4.13元/斤。
揚州地區四級豆油出廠價3.63元/斤，下降0.11元/斤，批發價格3.95元/斤，下降0.05元/斤。其中城區批發價格3.95元/斤，江都出廠價3.63元/斤。
揚州地區散裝色拉油加工企業出廠價3.68元/斤，下降0.11元/斤，批發價格4.10元/斤，保持平穩。其中城區批發價格4.10元/斤，江都出廠價為3.68元/斤。
從目前市場看，該地區油脂市場需求清淡，預計近期該地區有市場將以平穩趨弱為主。