我們一般稱大黃花魚(yú)為大黃魚(yú),大黃魚(yú)肉質(zhì)較好且味美,“松鼠黃魚(yú)”為筵席佳肴。那么大黃花魚(yú)價(jià)格最新行情如何呢?一起來(lái)了解一下吧。
大黃花魚(yú)價(jià)格最新行情
產(chǎn)品 價(jià)格 市場(chǎng) 單位:元/公斤
大黃花魚(yú) 55 北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 45 石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 48 呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 37 內(nèi)蒙古包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 44 大連雙興批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 38 安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 46 山東青島城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 40 青島撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 42 山東省威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 49 湖南長(zhǎng)沙馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 46 四川廣安鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品交易中心
大黃花魚(yú) 50 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場(chǎng)
大黃花魚(yú) 38 新疆博樂(lè)市農(nóng)五師三和市場(chǎng)
紅燒大黃魚(yú)的做法
1.將大黃魚(yú)宰殺,從腹部去除內(nèi)臟,然后去鱗去鰓,洗凈魚(yú)體后在魚(yú)身上斜刀45度剞上深2厘米的一字花刀,加入紹酒4克、鹽2克腌漬20分鐘。
2.將色拉油30克放入油鍋內(nèi),燒至五成熱,放入蔥段2克、姜片2克、洋蔥2克煸炒出香,然后放入大黃魚(yú)小火煎2分鐘,再烹入紹酒4克、鹽3克、番茄沙司、味精、糖、醬油、胡椒粉調(diào)味后加入清水350克小火燜6分鐘,大火收汁后用濕淀粉勾芡,淋香油裝盤。
3.將剩余的蔥、姜、洋蔥、青紅椒片放入燒至五成熱的色拉油中小火滑1分鐘取出后蓋在大黃魚(yú)上即可。
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