9月17日全國主要地區最新豬肚價格行情走勢如何呢？小編今天為大家整理了最新的全國主要地區最新豬肚價格行情走勢，下面就跟小編一起來看看吧。

    9月17日全國主要地區豬肚價格

    豬肚 28元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場

    豬肚 20元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場

    香辣肚絲

    口味：鮮香可口，麻辣誘人

    香辣肚絲 主要材料：豬肚500克、紅辣椒1個、青辣椒1個、大蔥1根、生姜1塊、花椒適量、大料適量、干辣椒適量

    調味料：香油1小匙、料酒1/2大匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙

    1、大蔥洗凈切段；生姜洗凈，部分去皮拍松，部分切末備用；將豬肚反復用清水洗凈；青、紅辣椒洗凈切絲；

    2、燒開水，把豬肚氽一下，呈白色時撈出刮洗干凈，除去油脂；

    3、洗凈鍋，再加水燒開，放入豬肚、蔥段、姜塊、辣椒、大料、花椒、料酒，大火燒開后撇去浮沫，改用小火煮；

    4、約1小時后取出豬肚晾涼，切成絲裝盤，然后放入辣椒絲；

    5、將精鹽、味精、香醋、香油調勻，淋在肚絲和辣椒絲上，撒上姜末即可。

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