2018年11月17日內蒙古開魯辣椒價格行情走勢如何呢？據市場了解，2018年11月17日內蒙古開魯辣椒價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：

    通遼開魯辣椒價格：

    2018年新椒：

    六寸紅：5.50-5.80元/斤（帶把）。

    北京紅：4.40-4.60元/斤（好貨帶把）。

    北京紅花皮：2.70-3.00元/斤。

    千斤紅花皮：2.70-3.00元/斤。

    冷凍金塔：2900-3000元/噸（去把出庫價）。

    冷凍千金紅：3300-3400元/噸（去把出庫價）。

    辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，拉丁文名：CapsicumannuumL.，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花藥灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟后成紅色、橙色或紫紅色，味辣。種子扁腎形，淡黃色。

    吃辣燃脂不靠譜

    “辣椒法”并非為科學證實，所謂效果是由推論得出的，只是因為吃了辣椒，會使人體的代謝一時加快而已。然而吃辣還能刺激食欲，令人胃口大開，使人吃得更多。所以，如果不控制飲食量，所謂靠吃辣椒來，必然是無效的。

    辣椒制作方法：

    1、準備材料：干紅辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。

    2、無油的冷鍋倒入干紅辣椒與花椒，小火慢慢炒1分鐘左右關火。

    3、待冷卻后，取1/3用研磨機磨成辣椒粉末。

    4、另外2/3磨成辣椒面。

    5、把辣椒粉和辣椒面混合，并加入一茶勺鹽和白糖攪拌均勻，然后撒上一層白芝麻（炒熟的哦）。

    6、冷鍋冷油，放入姜片、八角、桂皮，開中火熬油。

    7、待姜片炸至干癟焦黃時取出所有香料，繼續加熱油到有白煙升起，關火。

    8、熱好的油冷卻10來秒以后，緩緩倒入辣椒面里。（此時辣椒油已經好了，可以做調料了）

    9、如果不要渣，只要紅油，那么待冷卻以后，用個漏勺過濾即可。記得密封保存。

    以上就是2018年11月17日內蒙古開魯辣椒價格行情的相關介紹了，希望能夠幫助到您，關注糧油價格變化，掌握行業最新動態，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】。（來源：辣椒網）