于家村辣椒市場休市基本結束，交易逐步恢復正常，本地儲存商在積極出售甜椒貨源（其中一部分儲存商為收儲新甜椒做準備），有讓價出售的情況，買家（以本地加工廠采購為主，開工后補貨備貨）采購也較積極，成交量大，交易快，價格小幅調整；其他品種辣椒剩余量不多，交易隨行進行，價格基本穩定；目前紅龍去把報價16000元/噸左右，北京紅剪把報價16000元/噸左右。
青島于家村：
2019年辣椒：
鐵板椒：11000-13000元/噸（帶把）
鐵板椒：12000-13000元/噸（好貨帶把）
鐵板椒：10000-12000元/噸（統貨帶把）
鐵板椒：6000-9000元/噸（花皮帶把）
鐵板椒：14500-15500元/噸（去把）
鐵板椒：14500-15000元/噸（大條）
鐵板椒：7000-10000元/噸（撿皮去把）
紅龍13/金塔：16000-16500元/噸（北疆貨去把）
紅龍13/金塔：8000-9000元/噸（花皮北疆貨去把）
紅龍13/金塔：9000-11000元/噸（撿皮北疆貨去把）
紅龍13/金塔：16000-16500元/噸（南疆貨去把）
紅龍13/金塔：8200-9000元/噸（花皮南疆貨去把）
紅龍13/金塔：9500-11000元/噸（撿皮南疆貨去把）
紅龍23/甜椒系列：11500-12000元/噸（帶把）
內蒙千斤紅：16000-16500元/噸（去把）
內蒙千斤紅：12500-13500元/噸（帶把）
內蒙千斤紅：8500-9500元/噸（花皮去把）
北京紅：16000-16500元/噸（去把）
凌海魯紅6號北京紅：16000-16500元/噸（去把）
山西北京紅：16000-16500元/噸（去把）
內蒙北京紅：16000-16500元/噸（去把）
北票北京紅：16000-16500元/噸（去把）
德州北京紅：16000-16500元/噸（去把）
當地北京紅：16000-16500元/噸（去把）
北京紅：7500-8500元/噸（花皮帶把）
北京紅：10000-12000元/噸（花皮去把）
北京紅：15000-16000元/噸（去把統貨）
北京紅：13800-14500元/噸（帶把）
山西北京紅：13800-14500元/噸（帶把）
內蒙北京紅：13800-14500元/噸（帶把）
德州北京紅：13800-14500元/噸（帶把）
北京紅：15800-16300元/噸（剪把）
山西北京紅：16000-16300元/噸（剪把）
內蒙北京紅：16000-16300元/噸（剪把）
北票北京紅：16000-16300元/噸（剪把）
德州北京紅：15500-16000元/噸（剪把）
凌源北京紅：16000-16300元/噸（剪把）
當地北京紅：15500-16000元/噸（剪把）
北京紅花皮：8000-10000元/噸（剪把）
三櫻椒：20000-23000元/噸
三櫻椒：23000-24000元/噸（精品）
三櫻椒：22000-23000元/噸（上統貨）
三櫻椒：19000-21000元/噸（統貨）
三櫻椒：2000-5000元/噸（花皮）
三櫻椒：8000-13000元/噸（撿皮）
印度椒：23000-24000元/噸（去把）
印度椒：19000-20000元/噸（剪把）
印度椒：16000-17000元/噸（好貨帶把）
印度椒：14000-15000元/噸（統貨帶把）
印度椒：12000-14000元/噸（打粉貨帶把）
甜椒籽：4500-5000元/噸（去把）
甜椒籽：4000-5000元/噸（帶把）
辣椒籽（小椒籽）：4500-5000元/噸（好籽）
辣椒籽（小椒籽）：3800-4500元/噸（統貨籽）
辣椒籽（小椒籽）：3000-4000元/噸（花皮籽落地籽）
辣椒籽（大椒籽）：4500-5500元/噸（好籽）
辣椒籽（大椒籽）：3500-4500元/噸（統貨籽）
辣椒籽（大椒籽）：3000-4000元/噸（花皮籽落地籽）
2019年8月19日山東于家村辣椒價格就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！來源：中椒網