萊蕪產區(qū)黃姜交易維持常態(tài)，買賣雙方交易基本隨行進行，但受整體貨源剩余量不大影響，整體成交量有限，產區(qū)內部分地區(qū)有圓頭交易，但掉皮現(xiàn)象明顯且供應量偏小，對行情影響不大。

    萊蕪大王莊鎮(zhèn)：

    面姜：

    洗姜：3.30-3.50元/斤（優(yōu)質）

    洗姜：2.90-3.20元/斤（次貨）

    洗姜：3.00元/斤左右（外貿）

    老黃姜：2.40-2.80元/斤

    小黃姜：5.50元/斤左右（洗姜）

    小黃姜：5.00-5.30元/斤（泥姜）

    脫皮姜：1.80-2.20元/斤

    腌漬姜：4000-5000元/噸

    無硫姜片：12000元/噸左右（優(yōu)質）

    無硫姜片：9000-10000元/噸（一般）

    無硫姜片：4000-6000元/噸（次貨）

    萊蕪寨里鎮(zhèn)：

    面姜：

    洗姜：3.30-3.40元/斤（優(yōu)質）

    洗姜：3.00-3.20元/斤（一般）

    洗姜：2.80元/斤左右（外貿）

    圓頭洗姜：2.60-2.70元/斤（優(yōu)質）

    圓頭洗姜：2.30-2.40元/斤（一般）

    老姜泡醋

    材料：老姜一塊，米醋或陳醋一瓶。

    做法：姜切片，把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋，醋倒?jié)M，沒過老姜，取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊，把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上，蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱里一個星期后就可以吃了。

    以上就是2019年11月30日山東萊蕪生姜價格行情的相關介紹了，希望能夠幫助到您，關注糧油價格變化，掌握行業(yè)最新動態(tài)，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】。（來源：姜網）