在很多西餐以及中餐的涼拌菜的制作中，經常會用到色拉油。那么，你知道色拉油的價格嗎？下面隨小編來看一下2021年2月21日色拉油價格行情吧。

    色拉油 11元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場

    色拉油 9.8元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場

    色拉油 9.4元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場

    色拉油 7.4元/公斤 安徽省阜陽農產品中心批發市場

    色拉油 12元/公斤 安徽碭山農產品中心惠豐批發市場

    色拉油 10元/公斤 安徽舒城蔬菜大市場

    色拉油 13.5元/公斤 湖北浠水城北農產品批發大市場

    色拉油 7.9元/公斤 湖南長沙紅星農副產品大市場

    色拉油 9.6元/公斤 新大興農副產品交易中心

    色拉油 7.75元/公斤 新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場

    色拉油介紹：

    色拉油可用于生吃，因特別適用于西餐“色拉”涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用于烹調時不起沫、煙少，能保持菜肴的本色本味，在0℃條件下冷藏5.5小時仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除作為烹調、煎炸用油外主要用于冷餐涼拌油，還可以作為人造奶油、起酥油、蛋黃醬及各種調味油的原料油。

    色拉油的制造過程是一般選用優質油料先加工成毛油，再經脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟、脫脂等工序成為成品。色拉油的包裝容器應專用、清潔、干燥和密封，符合食品衛生和安全要求，不得摻有其他用油、非食用油和礦物油等。

    以上就是小編為大家整理的色拉油價格行情，希望對大家有所幫助，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！（來源：農產品商務信息公共服務平臺）