花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的，大家都很喜歡。那2022年5月13日我國各地花生油價格是多少？下面小編為大家整理了2022年5月13日花生油價格詳情介紹，趕快一起來看看吧。

    花生油  25.5元/公斤  北京朝陽區(qū)大洋路綜合市場

    花生油  31元/公斤  北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場信息中心

    花生油  30元/公斤  北京順鑫石門國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集團有限公司北京分公司

    花生油  28.5元/公斤  石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場有限公司

    花生油  18元/公斤  邯鄲（魏縣）天仙果菜批發(fā)交易市場服務中心

    花生油  29元/公斤  內(nèi)蒙古呼和浩特市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場有限責任公司

    花生油  37.5元/公斤  南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場有限公司

    花生油  24.35元/公斤  青島撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場股份有限公司

    花生油  30元/公斤  山東青島黃河路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場

    花生油  26元/公斤  青島市城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司

    花生油  20.3元/公斤  湖南長沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司

    花生油  20.81元/公斤  紅星實業(yè)集團有限公司紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場

    花生油  21.8元/公斤  南寧農(nóng)產(chǎn)品中心有限責任公司

    花生油  20.7元/公斤  廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司

    花生油怎么保存，保存花生油的方法

    選用玻璃或者陶瓷容器，不要使用塑料容器，長時間使用塑料容器，會造成塑料的成分溶入花生油，導致花生油變質(zhì)變味。

    花生油需要避光儲存，陽光或者燈光的直射會加速油液的酸化，產(chǎn)生對人體有害的醛酸類物質(zhì)，是致癌的一個很重要因素。

    花生油需要遠離高溫，有些人不注意，把花生油放在距離灶臺很近的地方，做飯的時候，煤氣灶的高溫會炙烤油液，加速油液變質(zhì)。

    花生油儲存要隔絕空氣和水分，空氣中的氧氣和水中的微生物都易導致油液被氧化，產(chǎn)生酸類物質(zhì)，影響人體健康。因此在存放花生油時，容器的蓋子要蓋緊，容器倒入花生油前要保持干燥。

    使用過的舊油，尤其是煎炸過的，不要與新油混合，經(jīng)過高溫烹調(diào)，油就會產(chǎn)生氧化，部分氧化的舊油如果混入新油中，會加速新油變質(zhì)。

    2022年5月13日花生油價格詳情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！來源：（新農(nóng)村商網(wǎng)）