根據《黑龍江省機構改革方案》，設立省糧食局，為省政府直屬機構。
黑龍江省糧食局主要職責是：
（一）貫徹國家有關糧食工作的方針、政策和行業管理法規，制定全省糧食行業發展規劃。
（二）負責全省糧食宏觀調控，編制全省糧食總量平衡
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及糧食流通中長期規劃，參與提出進出口計劃，研究擬定全省糧食流通政策、制度和法規草案；會同有關部門建立糧食公共突發事件預防控制體系，組織實施糧食應急預案。
（三）綜合、分析、預測我省糧食生產形勢、動態，提出我省年度糧食總量平衡計劃；調查研究糧食生產、流通中的問題，提出解決的辦法和措施，為省政府制定糧食政策提供決策依據。
（四）依法對糧食經營者從事糧食收購活動、政策性用糧的購銷活動、執行糧食流通統計制度等情況進行監督檢查。在監督檢查過程中，可以進入糧食經營者經營場所檢查糧食庫存量和收購、儲存活動中的糧食質量及原糧衛生。落實糧食流通統計制度，依法對糧食經營者的糧食收購、銷售、庫存等基本數據和有關情況進行統計。
（五）會同有關部門研究提出全省儲備糧的收購政策和辦法，組織指導儲備糧的收購，落實國家收購農民余糧政策，協調農村糧政工作。貫徹國家收購價政策，會同有關部門研究制定并落實糧食收購價執行預案。 [1]
（六）負責救災糧和軍隊用糧的管理和供應；代省政府管理省級儲備糧，監督檢查省級儲備糧的庫存、質量和。
（七）負責協調省內糧食產銷區之間的平衡、調劑，省際間糧食調運及必要的潮糧疏散等，組織開展省際間糧食產銷合作。
（八）指導全省糧食系統財務管理和審計監督工作；監督檢查局直屬企事業單位國有資產的保值增值。
（九）貫徹國家糧油鹽價格政策和質量標準，會同有關部門管理糧油鹽商品質量監測和市場糧價監控。保障糧食有序流通，指導國有糧食購銷企業的銷售，協調建立和完善糧食市場體系工作。
（十）研究制定全省糧食收購、儲存、加工的網點布局規劃；提出全省糧食倉儲設施建設計劃，指導協調并組織落實。 [1]
（十一）指導全省糧食系統重大科技開發、技術引進、科研成果的推廣應用，指導全行業的經濟合作和技術交流工作，協調全省糧油加工工作。
（十二） 擬定全省糧食流通體制改革方案，并組織實施。負責全省糧食行業管理，推進企業改革，規范企業的經營活動，為糧食企業深化改革、搞活經營、科學管理、科技進步，提供指導、信息、咨詢、培訓等項服務。配合當地，指導國有糧食企業扭虧解困、減員增效和實施再就業工程。
（十三）指導全省糧食系統職工教育、技能培訓以及行業思想政治工作和精神 文明建設。
(十四) 完成省政府、國家糧食局交辦的其他工作。