青海省清真食品行業協會是依照國家法律法規，于2014年1月19日受青海省政府委托成立，由青海省清真食品業界有代表性的人士、企業、團體、專家、學者組成的，專門從事清真食品認證與管理、清真餐飲交流、管理與引導的全省性、行業性、非營利性社會團體。遵守中華人民共和國憲法、法律、法規和有關政策，遵守社會道德風尚，協會以“堅定的協會信念、高尚的協會道德、強烈的協會自尊、嚴禁的協會紀律、超前的協會使命、忘我的協會奉獻”為協會的遵旨和使命，不斷挖掘、弘揚純清真餐飲文化，提高純清真餐飲技藝和管理水平；加強行業自律，全心全意服務會員單位、遵守政府各項法規、協調工商維護會員的合法權益；積極促進省際、間交流與合作，促進青海省清真食品走向世界。本會受政府委托；本會自覺遵守政府有關部門的政策指導和社團登記管理機關的業務指導和監督管理。
2014年1月19日，青海省清真食品行業協會獲得了青海省民政廳頒發的《社會團體法人登記證書》（青民社證字第97643號），在全省直屬行業協會中率先完成了法人登記注冊工作，成為具有獨立法人資格的省一級社團組織。
會長馬元義，曾任青海省貿易廳常務副廳長（兼）青海省商業集團董事長高級經濟師；商業聯合會常務理事；青年企業家協會常務理事；青海省商業聯合會副會長；青海企業家協會副會長；青海省旅游協會會長。曾獲得青海省首屆十佳企業家；第五屆十大青年企業家殊榮。
一、 行業協會的宗旨、職能和任務目標
（一）宗旨
協會的宗旨是遵守憲法、法律、法規和國家政策，遵守社會道德風尚；以建設有特色社會主義理論和科學發展觀為指導，堅持黨的路線、方針、政策，引導會員愛國、敬業、誠信、守法、貢獻；發揮商會的橋梁和紐帶作用，通過有效渠道參政議政，維護會員的合法權益，積極為會員搭建互動交流平臺；以“團結、合作、發展、共贏”為發展目標，以推動我省清真食品管理體制改革，實現我省清真食品市場主體多元化，食品來源多樣化，食品價格市場化，穩定省內食品市場，促進民族企業持續、健康、規范發展，為我省清真食品行業和地方經濟的發展作出貢獻。
（二）職能和任務目標
青海省清真食品行業協會是政府與企業之間的橋梁和紐帶，積極為會員企業牽線搭橋，相互交流、相互合作；青海省清真食品行業協會是清真食品企業自身群體的利益代表，協會的中心任務是：積極地為會員企業的經營與發展爭取政策、爭取發展項目，滿足會員企業的需求，終實現企業互動、資源互補、政策支持、共同發展的目標。
二、協會運行機制及常設辦事機構設置
（一）、運行服務系統
1、會員大會
2、理事會
3、常務理事會
4、會長辦公會
5、秘書處（下設一室六部）
〈1〉行業辦公室〈2〉行業財務部〈3〉行業認證部
〈4〉行業部〈5〉行業管理部〈6〉行業發展部
〈7〉行業外聯部
（二）、各部門及人員職責
會 長：根據協會章程行使相應職能，負責執行會員大會、理事會、常務理事會、會長辦公會議決議及相關重大事項決策。
副會長：按照會長的指示行使相關職權，在分工期間負責組織商會的各項事務，負責組織執行協會會員大會、理事會、常務理事會、會長辦公會議決議，如有決議以外的重大事項決策須報會長批示。
：主持協會日常運行事務，接受會長、副會長指示并設計、執行相應業務流程。
副：協助工作，分管協會運行的具體事務工作。
辦公室：制定協會月度、季度、年度工作計劃和設置各部門協調方案；負責會員大會、理事會、常務理事會、會長辦公會議擬議計劃和主持具體組織落實安排；起草相關領導講話稿件、各種會議記錄及紀要整理，收發文件和建立文件檔案，各部門打字、印刷復印登記；接待并安排領導工作日程；協會網站維護；會員組織管理咨詢。
管理部：建立和管理會員檔案，制定新會員發展計劃并實施。通過調查和咨詢等手段，及時了解會員需求和編制《會員情況反映》，為提供處理建議并負責追蹤和善后執行；開發和建立會員資源互濟合作系統；組織和完善服務單位建設委員會。
財務部：協會會員會費收取、設計、接受捐贈計劃及實施方案；制定財務管理制度和保值、增值方案，月度、季度、年度財務費用預算計劃；協會日常運行收支、以部門、崗位為財務單位設計核算制度和工資及薪酬激勵計劃。
部：會員權益維護。為會員提供相關法律法規咨詢和維權援助；參與行業法規及其相關標準的制定、尋找向國家決策層及相關部門反映會員呼聲途徑；組織和完善服務監測機制。
發展部：負責提出發展設想，制定發展規劃，明確發展步驟。收集會員信息、落實會員的聯絡、協調、做好談判記錄，參與落實涉及會員的各項具體工作、負責協會的會員發展相關的工作
認證部：負責接受清真食品認證的申請，對申請材料進行形式審查，出具和送達受理文書，向青海省清真食品行業協會清真食品認證委員會移送申請材料。負責調派督察小組，對申請企業進行文件審核和現場審核，做出評審報告。決定是否準予清真食品認證許可。
外聯部：在協會的領導下主要以拓寬協會交流工作為主題，以增進清真企業合作關系為工作重點，向外展示協會成員的純清真風采，努力提高純清真在社會上的度，為協會各項活動籌集資金，尋求合作機會。
（三）、協會服務方式
1、通過網站服務。行業協會官網是行業新聞、咨詢、活動、文化交流、食品知識等功能性平臺，為會員提供所需要的完備的價值信息；為會員單位、個人及提供權威的行業資訊。
2、通過組織合作服務。通過商務互訪、高層論壇、展覽及技術交流、投資項目招商等活動，為會員提供的合作機會和幫助。為會員提供金融投資產品、理財產品、技術產品、管理應用工具等建設性方案和顧問式幫助。
3、通過宣傳品牌服務。逐步擴大協會影響，建立協會食品信用，以清真食品健康為基礎，通過統一規范進行食品授予、服務、權益維護、違規懲處等手段，實現全省范圍內行業品牌聯盟。為爭取資源，公平市場，維護會員企業的利益，作好服務和保障。
4、通過法律服務。建立法律咨詢熱線，采取與國內法律機構相結合方式，為會員提供境內外業務咨詢、代理等便利。積極與相關部門協調會員企業所涉及的法律糾紛，維護商會自身群體利益，保護會員企業的合法權益等等。