云南省鳳慶糖業集團有限責任公司前身為鳳慶縣營盤糖廠，始建于1984年12月，建廠規模為日處理甘蔗500噸，1997年11月，鳳慶縣委、政府本著“盤活國有資產、擴大對外開放”的原則，將營盤糖廠轉讓給廣西陽光糖業公司，成立了云南省鳳慶糖業集團有限責任公司，成為云南省家跨地區、跨所有制的制糖企業;2010年集團公司進行重大改革、重組，不斷吸納新成員。目前，集團下轄云南省鳳慶糖業集團營盤有限責任公司、云南云縣甘化有限公司、云南省云縣幸福糖業有限公司、景東恒東制糖有限公司、景東恒漫制糖有限公司、永德縣大雪山實業有限責任公司、永勝桃園糖業有限責任公司、新平恒源糖業有限公司、新平恒誠糖業有限公司九個生產經營實體，企業橫跨云南省的四個地州、六個縣;有員工2384人、季節性從業人員1740多人;生產規模為日處理甘蔗23500噸，年產白砂糖能力35萬噸、產酒精2.3萬噸，是集農、工、貿為一體，產、供、銷一條龍的云南省農業產業化龍頭企業之一。在云南省企業排名第63位，云南省私營企業排名第29位，云南制糖集團產能排名前三位。
目前，集團所屬蔗區覆蓋臨滄市鳳慶縣、云縣、永德縣、臨翔區、普洱市景東縣、麗江市永勝縣、玉溪市新平縣的35個鄉鎮、258個村、2151個村民小組、54093戶農戶、全半勞力9萬余人;擁有宜蔗土地資源近80萬畝。按甘蔗種植覆蓋率80%，平均單產4.5噸/畝計算，年產蔗能力可達近290萬噸。
集團公司已通過ISO9001質量管理體系和ISO22000食品管理體系認證，白砂糖已通過采用標準和綠色食品A級產品認證。公司生產的白砂糖、食用酒精曾獲“品牌”、“優質產品”、“質量、服務、信譽AAA品牌”、“制糖行業名優產品十佳著名品牌”、“產品質量獎”等榮譽，其中“晶菱”牌白砂糖連續兩年獲“消費者喜愛的云南食品”，并于2004年起連續三屆獲“云南省著名商標”，2009年獲“云南產品”;集團公司曾獲“質量穩定信譽保證企業”、“質量誠信消費者滿意單位”、“誠信綜合等級AAA①級企業”、“云南省百戶優強工業企業”、“云南省創新型試點企業”、“‘十一五’云南糖業發展先進單位”、“云南省‘十一五’期間節能減排先進單位”，多年來被臨滄市委、市評為“納稅大戶”。