古時候,以花椒粉末和泥涂墻,“取其溫而芳也”,那時候花椒稀罕,貴為皇后才有資格享受。如今,用花椒制成的花椒油保留了花椒的鮮香醇麻,深受大家的喜愛,而且對于大部分的涼菜以及川菜,都少不了它的身影,更是常用的調味油之一。黎紅杉花椒油,用料考究,麻香純正;地道川味,地道的麻!
億萬家庭常備,花椒市場看得見的商機!
花椒被譽為“八大調味品”之一,是我國食品工業、餐飲業和家庭烹飪常用的香辛調味料,幾百年來作為人民日常生活中不可或缺的調味品,已經深入到每個家庭、餐飲、食品加工等許多行業,每年的需求量較大。
我國花椒油市場規模為9.54億元,2014年市場規模為10.81億元,同比增長13.31%,2015年市場規模為11.86億元,同比增速為9.71%,2016年市場規模13.37億元,同比增速為12.73%,2017年市場規模為14.85億元,同比增速為11.07%。...[查看詳細]