糯米藕是很美味的食物，它是江南地區很有特色的美食，那么糯米藕用什么藕？幾孔藕適合做糯米藕？做糯米藕要去皮嗎？愛好糯米藕的小伙伴兒們不能錯過哦！

    糯米藕用什么藕

    藕的種類有很多，吃法也有很多，不同種類的藕適用于不同的食用方法，下面就來看看做糯米藕要用什么藕吧。

    做糯米藕以七孔藕為，因為這種蓮藕含有較多淀粉，煮出來的糯米藕更加軟糯。...[查看詳細]

    糯米藕是江南地區很有特色的小吃，它的味道香甜清脆，那么糯米藕怎么做顏色紅亮？糯米藕怎么做又紅又爛？糯米藕怎么做好吃？一起來了解一下吧：

    糯米藕怎么做又紅又爛

    材料：糯米、新鮮蓮藕、桂花糖、紅糖、牙簽、紅棗、冰糖

    做法：...[查看詳細]

 
    用料

    主料：藕1節糯米200克

    調料：冰糖10克紅糖20克糖桂花5克

    做法...[查看詳細]

　　桂花糯米藕是用蓮藕、糯米、適量紅糖、桂花蜂蜜、紅棗為原料制成的菜肴。因其香甜、清脆、可口、桂花香氣濃郁而美名遠揚。今天小編就為大家講解三種最為常見的桂花糯米藕做法。

    普通桂花糯米藕做法

　　1.將藕洗凈，切去一端藕節（藕節留著待用），使藕孔露出，再將孔內泥沙洗凈，瀝干水分，冰糖砸碎待用。

　　2.糯米淘洗干凈，晾干水分，由藕的切開處把糯米灌入，用竹筷子將末端塞緊，然后在切開處，將切下的藕節合上，再用小竹扦扎緊，以防漏米。...[查看詳細]

    在現代快節奏的生活中，很多人會有乏力體虛的感覺，小編今天就為大家推薦了一款補氣美顏潤肺的甜點，紅糖糯米藕。藕、糯米皆為祝福的食材，營養豐富，味道甜美。那么下面就由小編為大家介紹下紅糖糯米藕的做法吧。

    紅糖糯米藕的做法一

    糯米淘凈后，用水浸泡2、3個小時。花生、蓮子、紅棗洗凈待用，紅豆事先泡12小時

    2.藕洗凈用鋼絲球刮去表皮，洗凈。切開一頭，把泡好的糯米塞入藕孔中，裝的過程中可隨時將藕在桌上輕敲，糯米會沉到孔的底部，也可用筷子幫忙疏通...[查看詳細]