生蠔是一種海產(chǎn)貝殼，肉肥爽滑，味道鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成份，素有“海洋牛奶”之美稱(chēng)。那么生蠔怎么做？生蠔的做法是怎樣的呢？我們一起來(lái)看一下吧。

    生蠔怎么做

    食材：生蠔500g、油適量、小香蔥適量、蒸魚(yú)豉油適量、蒜蓉適量、蒜蓉剁辣椒適量

    做法：...[查看詳細(xì)]

    生蠔是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類(lèi)物質(zhì)。那哺乳期可以吃生蠔嗎？請(qǐng)看下文詳細(xì)介紹。

    哺乳期可以吃生蠔嗎

    哺乳期間是能吃生蠔的。生蠔（牡蠣）的肉，含有豐富的滋養(yǎng)成分，熬油生曬或煮食酥炸味極鮮美，港澳閩粵沿海一帶出產(chǎn)甚豐。北方人稱(chēng)為牡蠣，浙江入稱(chēng)為蠣黃。蠔肉白嫩，含蛋白質(zhì)、動(dòng)物淀粉質(zhì)、維生素都極為豐富，所以不僅味美并最是補(bǔ)身珍品兼能“細(xì)肌膚，美容顏”及和滋陰養(yǎng)血、健身壯體等多種作用。

    而生蠔中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動(dòng)脈硬化。牡蠣除含有氨基酸外還含有大量的鋅，如果是哺乳期的產(chǎn)婦食用，還能夠起到促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的作用。...[查看詳細(xì)]

    生蠔的吃法有很多，但胡椒浸生蠔很受歡迎，簡(jiǎn)單又美味。那胡椒浸生蠔怎么做呢？需要哪些食材呢？下面請(qǐng)看胡椒浸生蠔的做法步驟。

    胡椒浸生蠔的做法一

    主料

    生蠔500克...[查看詳細(xì)]

    生蠔火鍋是冬季打造的美味，鮮美的生蠔和特色的日式火鍋食材濃艷了它鮮美的味道。那生蠔火鍋怎么做呢？下面小編為大家介紹生蠔火鍋的做法。

    生蠔火鍋的做法

    材料

    生蠔、雞，其他配菜看自己喜好添加，但不要選擇味道很重的，要不會(huì)把生蠔的鮮味給蓋住了。...[查看詳細(xì)]

    醬爆生蠔滋陰益血，清熱。適宜糖尿病人、干燥綜合征、高血壓、動(dòng)脈硬化、高脂血癥之人食用。想了解醬爆生蠔的做法，就請(qǐng)看下文詳細(xì)介紹：

    醬爆生蠔的做法一

    主料

    生蠔500g，辣椒2個(gè)，紅蘿卜1根...[查看詳細(xì)]

    爆炒生蠔鮮香辣爽，而且很下飯。需要的原料有450g生蠔、適量油、適量鹽、適量芹菜桿、紅辣椒、適量生姜、適量蒜瓣等，都是常見(jiàn)材料。接下來(lái)小編給大家介紹兩款爆炒生蠔的做法。

    爆炒生蠔的做法

    主料

    生蠔450g...[查看詳細(xì)]

    芝士焗生蠔是是一道十分美味的料理，其主材料為芝士、生蠔、清雞湯、鹽及胡椒粉。生蠔肥嫩新鮮，佐以香濃芝士的浸透，口感更為濃郁鮮美。

    芝士焗生蠔的做法一

    主料

    生蠔...[查看詳細(xì)]