如今,隨著生活節(jié)奏的加快,飲食不規(guī)律給我們帶來(lái)很多傷害,都說(shuō)五谷雜糧養(yǎng)生,但是卻沒(méi)有時(shí)間去食用,我們發(fā)現(xiàn),很多市場(chǎng)上賣(mài)的好多五谷雜糧粉,直接用熱水沖就能飲用。那么,五谷雜糧粉的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失嗎?一起來(lái)看看。
五谷雜糧粉的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失嗎
“現(xiàn)磨芝麻、花生啊,真材實(shí)料,營(yíng)養(yǎng)健康!苯眨谀成鐓^(qū)看到,一輛銷(xiāo)售流動(dòng)車(chē)上傳來(lái)陣陣吆喝聲,而許多社區(qū)居民正圍著車(chē)子,挑選著自己想要的雜糧或豆子,讓賣(mài)家稱(chēng)重后現(xiàn)場(chǎng)用打磨機(jī)打磨成粉末。一位趙姓居民告訴記者,五谷雜糧一般都不易咀嚼,口感不是太好,打磨成粉,沖糊吃很方便,也更利于消化吸收,尤其適宜于老年人和小孩。
據(jù)記者了解,不僅從這樣的流動(dòng)攤販處可以買(mǎi)到現(xiàn)場(chǎng)制作成的芝麻粉、花生粉、豆子粉等,在一些超市里也設(shè)有這樣的磨粉柜臺(tái),吸引了許多消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)。...[查看詳細(xì)]