芝麻油具有醇厚的香味，能夠去腥臊而生奇香，因此常被用作調菜、涼拌菜的調味品。除此之外，芝麻油還有哪些功效與作用呢，跟我一起來了解下吧。

    芝麻油的營養價值

    芝麻油具有濃郁的香味，能促進人們的食欲，有利于食物的消化吸收，特別是芝麻油中含有大量的不飽和脂肪酸，營養價值較高，深受消費者的喜愛。芝麻油富含營養素，其中富含的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，能保護血管。所含的卵磷脂也很豐富，不僅滋潤皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。所含維生素E具有抗氧化作用，可以保肝護心，延緩衰老。

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    芝麻油是一種生活總必不可少的調味品，除了營養價值豐富外，它還還有很多小妙用，下面就讓我們一起來看看食用芝麻油有什么好處吧。

    芝麻油的營養價值：

    無論是機榨芝麻油還是小磨香油，其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4，亞油酸37.7-48.4，花生酸0.4-1.2。芝麻油的消化吸收率達98。芝麻油中不僅不含對人體有害的成分，而且還含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。經常食用芝麻油可調節的滲透作用，加強人體組織對氧的吸收能力，改善血液循環，促進性腺發育，延緩衰老保持春青。所以芝麻油是食用品質好，營養價值高的優良食用油。

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    芝麻油是生活中常見的調味品，無論是涼拌菜還是熱菜，都適合放一些芝麻油。但芝麻油是香油嗎，芝麻油怎么吃，真假芝麻油如何鑒別？下面讓我來告訴你吧！

    芝麻油是香油嗎？

    芝麻油簡稱麻油，俗稱香油，是以芝麻為原料加工制取的食用植物油，屬半干性油，是消費者喜愛的調味品。芝麻油分為普通芝麻油、機榨芝麻油和小磨香油三種工藝。

    1、小磨香油...[查看詳細]

    芝麻油可以炒菜嗎？芝麻油可是生活中常用的一種油，而提到油，大多人都會想到炒菜的油，那芝麻油究竟能不能炒菜呢？接下來讓我們一起來了解一下吧。

    芝麻油可以炒菜嗎

    芝麻油可以用來炒菜。芝麻油俗稱香油、是調涼菜必備，炒菜用不太好吃，香油加熱會有些糊糊的味道，但是你喜歡的話，可以在炒好后放一些，不要放太多，不然都是香油味，沒有菜原來的味道了。

    芝麻油怎么吃...[查看詳細]

    芝麻油是一種日常生活中常用的調味品，氣味濃香，常呈淡紅色或紅中帶黃。一般用作烹調油，也可作為調味油和制做糕點、糖果、食品的主要輔料，不管是做湯還是調料，都很適合，且經濟實用。那么哺乳期可以吃芝麻油嗎？

    哺乳期可以吃芝麻油嗎

    麻芝油中不含對人體有害的成分，而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸，是食用品質好，營養價值高的優良食用油。哺乳期吃芝麻油，可以補充生完寶寶所流失的維生素E等營養素，提高抵抗力。

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    芝麻油簡稱麻油，俗稱香油，是以芝麻為原料加工制取的食用植物油，屬半干性油，是消費者喜愛 的調味品。但是大家知道芝麻油的熱量是多少嗎

    芝麻油的熱量

    營養素含量(每100克)

    熱量(大卡)898.00...[查看詳細]

    芝麻油蒸雞蛋食療法相信很多人沒有聽過，那芝麻油蒸雞蛋可以什么疾病呢？有什么營養價值？芝麻油蒸雞蛋怎么做？接下來，小編就為大家介紹一下芝麻油蒸雞蛋的食療法。

    芝麻油蒸雞蛋食療法

    芝麻油蒸雞蛋食療法對于一般人而言是很不熟悉的，因為芝麻油蒸雞蛋食療法主要針對的就是一種疾病而已。經常食用芝麻油可調節的滲透作用，加強人體組織對氧的吸收能力，改善血液循環，促進性腺發育，延緩衰老保持春青。所以芝麻油是食用品質好，營養價值高的優良食用油。雞蛋的營養價值也很高，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵等一些人體所需要的元素跟礦物質。

    芝麻油蒸雞蛋的營養價值與功效...[查看詳細]