在秋冬季吃羊肉是很滋補的，羊肉屬于溫補型的食物，適合大部分的人滋補身體。那么羊肉怎么吃有營養(yǎng)？羊肉怎么去膻味？下面讓我們一起來看看吧！

        羊肉怎么吃有營養(yǎng)？

    一、桂枝羊肉煲

    材料：去核紅棗7個，制附子15克，桂枝15克，羊肉400克，香菜，羊肉湯，黃酒，鹽適量。...[查看詳細]

    冬季的飲食少不了就是吃一些滋補的肉類，其中常吃的肉類就是羊肉，例如用羊肉燉湯喝等等，那么冬季羊肉怎么吃？冬天怎么吃羊肉好？下面讓我們一起來看看吧！

        冬季羊肉怎么吃？

    1.羊肉湯

    材料：帶皮羊腿肉1斤，新鮮淮山3兩，北芪黨參各25克，紅棗若干粒。...[查看詳細]

    我們都知道都知道羊肉滋補又好吃，但是特有的一種膻騷味人們都不喜歡，那么羊肉如何去膻味？如何去掉羊膻味？下面讓我們一起來看看吧！

        羊肉如何去膻味？

    一般情況下，建議用食物的屬性來去掉羊肉的膻味。

    白蘿卜或者橘皮是可以去腥的食物，在燉羊肉的時候，加入幾塊白蘿卜塊放入冷水中和羊肉一起沸煮，或者放入幾瓣橘皮一起燉，即可將羊肉膻味吸收掉。...[查看詳細]

    羊肉因風味獨特深受不同地域和習俗的人們喜愛，它含有很高的蛋白質和豐富的維生素,是難得的滋補佳品。那么燉羊肉怎么燉好吃？燉羊肉湯怎么去膻？下面讓我們一起來看看吧！

        燉羊肉怎么燉好吃？

    燉牛肉的難點在于牛肉一般都比較硬，特別是老牛肉，可能燉很長時間都燉不爛，所以燉牛肉可以添加一些特別的佐料，而且必須大火轉小火，不能急于求成。

    冷水入鍋...[查看詳細]

    羊肉就是冬季受歡迎的美食之一，不但能很好的滋補身體，還能抵御寒冷，可謂是冬季滋補御寒佳品。那么羊肉怎么做好吃？羊肉火鍋用什么羊肉？下面讓我們一起來看看吧！

        羊肉怎么做好吃？

    1、紅棗枸杞燉羊肉

    原料：紅棗、枸杞、羊肉。...[查看詳細]