煙臺雙塔食品股份有限公司始建于1992年，位于龍口粉絲的發(fā)源地和主產(chǎn)地山東省招遠(yuǎn)市金嶺鎮(zhèn)，占地面積70萬平方米，年銷售額12億元，是龍口粉絲生產(chǎn)基地、豌豆蛋白生產(chǎn)基地、豌豆淀粉生產(chǎn)基地，公司已經(jīng)形成了龍口粉絲、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纖維、食用菌、生物天然氣等多元化產(chǎn)品發(fā)展格局。2010年9月21日，雙塔食品（股票代碼：002481）在深圳證券交易所掛牌上市，開啟了整個行業(yè)發(fā)展的新篇章。
煙臺雙塔食品股份有限公司是中國食品工業(yè)協(xié)會粉絲行業(yè)工作委員會會長單位；公司申報的“龍口粉絲”傳統(tǒng)手工生產(chǎn)技藝被列入山東省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，公司被列為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)示范基地。
雙塔食品生產(chǎn)的“雙塔”牌龍口粉絲連續(xù)多年榮獲中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎、中國國際農(nóng)業(yè)博覽會產(chǎn)品、消費(fèi)者滿意產(chǎn)品等榮譽(yù)。
雙塔食品擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量的研發(fā)團(tuán)隊，是粉絲行業(yè)省級技術(shù)中心，在行業(yè)內(nèi)率先通過了BRC、HALAL、KOSHER、ISO9001、HACCP、ISO22000、ISO14001等多項國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。公司自主研發(fā)“乳酸桿菌剝離淀粉顆粒表面蛋白包膜生產(chǎn)改性淀粉工藝研究與應(yīng)用”技術(shù)、“豌豆粉絲廢水中提取分離蛋白及綜合利用的研究與應(yīng)用”技術(shù)達(dá)到了行業(yè)水平，先后被列入國家火炬計劃、國家級星火計劃。
雙塔食品承諾生產(chǎn)過程中不添加化學(xué)添加劑，依托生物工程，生產(chǎn)純天然、綠色放心產(chǎn)品，并以卓越、穩(wěn)定的品質(zhì)贏得了國內(nèi)外客商及消費(fèi)者的好評。公司大力發(fā)展循環(huán)一體化經(jīng)濟(jì)，整合上下游資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。現(xiàn)已形成了“粉絲生產(chǎn)加工-漿液中提取蛋白-廢水沼氣發(fā)電-廢渣制取乙醇-廢渣發(fā)展食用菌-菌渣生產(chǎn)有機(jī)肥”的全產(chǎn)業(yè)鏈條，開創(chuàng)了粉絲行業(yè)獨(dú)特的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。