“無醋不成味”,千百年來,無論是東南西北八大菜系,還是爆炒煎炸,家家廚房必備醋瓶子,燒蒸燉,都要加點醋。老武世家6度頭道老陳醋,
我們都知道,釀一壇好醋和一壇好酒是一樣費時費力的,少則數(shù)月,多則數(shù)年。
而很多廠家為了降低成本縮短時間,直接用添加劑加水和增酸劑,工廠化、批量化生產(chǎn)出廉價勾兌醋,勾兌的酸一點也不靈動,全是添加劑敷衍的糙感,吃多了甚至對人體有害。
老武世家6度頭道老陳醋,采用優(yōu)質(zhì)原材,歷經(jīng)多道工序,釀造出健康美味的好醋。
老武世家6度頭道老陳醋:色澤棕褐,醋液稠密到有張力。氣味香醇,一股濃郁的醬香鉆入鼻孔,溫潤不刺鼻。不光聞起來不刺鼻,抿一口,酸中帶甜,“酸、甜、鮮爽”,令人過癮!
山西老武世家醋業(yè)有限公司成立于2006年,是由清徐縣當(dāng)?shù)厥畮准裔劥灼髽I(yè)共同出資700余萬元興建的一家大型股份制集食醋釀造,研發(fā)營銷為一體的龍頭企業(yè)。公司生產(chǎn)老武世家、水利兩大品牌,百余個品種。傳承經(jīng)典,質(zhì)量上乘,風(fēng)味獨特。