春風十里,4月來啦~又到了適合春游的季節(jié)了,還在煩惱帶什么美食開啟元氣春游嗎?在這個春天,不如get健康又美味的佳肴,高高興興出游!
在這個微風輕撫的春日里,樂教授就教給大家一道健康又低脂的美食,春季必備美味,春游矚目焦點!
★《低脂白蘑雞胸肉餅》
鮮味食材:
雞胸肉150g,雞蛋1個,白蘑菇50g,玉米粒50g,胡蘿卜25g,西蘭花40g。
鮮味調料:
太太樂蘑菇精調味料10g,鹽2g,橄欖油5g。
鮮味步驟:
1、將雞肉切小塊,白蘑菇切碎,西蘭花切小朵備用。雞肉倒入料理機,加1顆雞蛋,太太樂蘑菇精調味料10克,鹽2克,水50ml,打成肉糜備用。
2、肉糜盛出加入玉米粒、蘑菇粒,加入太太樂蘑菇精調味料10克、鹽2克。用筷子順一個方向攪拌均勻。
3、將肉泥分成6份,揉成圓形,按成餅狀。鍋底刷橄欖油,將雞肉餅放入,小火煎至兩面金黃,熟透即可。
春季出游不用愁,低脂白蘑雞胸肉餅來拯救,健康美味時刻在線,打卡春季吃出來!來源:太太樂TOTOLE