乍暖還寒，春燥來襲，惹得好多小伙伴食欲不振，工作都沒有精神。不要怕，清新的春天，怎能沒有鮮美的滋味。

    今天太太樂就給大家推薦一道清新鮮美的菜譜，讓您胃口大開，精神飽滿！

    《一品鮮蒸豆腐》

    鮮味食材：豆腐1盒、肉末30g、香菇3朵、小米椒1只、蔥花5g。

    鮮味調料：太太樂原味鮮蒸魚豉油醬油5g、太太樂鮑汁蠔油（宴會）10g、淀粉5g、胡椒粉1g、太太樂天天旺雞鮮粉調味料2g、太太樂原味鮮料酒8ml。

    鮮味步驟：

    1、將香菇切末小米椒切碎，取一小碗加入太太樂原味鮮蒸魚豉油醬油、太太樂鮑汁蠔油（宴會）、白胡椒粉，然后加入太太樂天天旺雞鮮粉調味料調勻待用，玻璃碗中加入淀粉、水調勻待用。

    2、熱鍋冷油加入蔥花爆香，放入肉末煸炒，然后加入香菇翻炒，加入調勻的碗汁翻炒入味，再加入水淀粉勾芡。

    3、將豆腐放入盤中劃數刀，再放入蒸箱中蒸10分鐘。將炒好的肉末澆在豆腐上，撒上小米椒即可食用。

    太太樂原味鮮蒸魚豉油醬油：鮮中帶甜，提味煥鮮，倍發海鮮鮮味。小伙伴們快快動手做起來吧！有ta的春天，讓人無比安心~來源：太太樂TOTOLE公眾號