今年“碳中和”成為了熱門話題。 什么是“碳中和”？“碳”，即二氧化碳，“中和”，是企業、團體和個人通過植樹、節能減排等方式，使二氧化碳的消除量和排放量正負相抵。政府的工作報告指出：“二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值”、“努力爭取2060年前實現碳中和”。 益海嘉里金龍魚一直探索低碳生產，其探索的循環經濟產業模式力求較大程度地利用資源，致力減少碳排放。

    如果問我國哪里產的大米好吃，相信東北大米一定擁有一席之地。黑龍江省佳木斯市素有“東北大米之鄉”的美譽，遼寧省盤錦市則自古就有“魚米之鄉”的美稱，是優質大米的主要產地之一。

    據農業部門不完全統計，東北稻區水稻常年種植面積可達500萬公頃以上，這里也是益海嘉里金龍魚生態大米的種植基地。

    2006年，益海（佳木斯）糧油工業有限公司（簡稱佳木斯工廠）成立，益海嘉里金龍魚頭一家水稻加工企業在此誕生。成立之初，佳木斯工廠就在積極布局循環經濟產業鏈。經過多年的建設，佳木斯工廠逐步建立企業集群。

    佳木斯工廠擁有年加工水稻約60萬噸的大米生產車間、年加工米糠約26萬噸的米糠油生產車間、年產白炭黑約1萬噸的稻殼灰加工車間以及年發電約2160萬千瓦時的稻殼發電廠，形成集訂單農業、水稻加工、米糠榨油、稻殼發電、稻殼灰綜合利用生產白炭黑和活性炭的工農復合循環產業鏈模式。

    2017年2月，佳木斯工廠被國家標準委和國家發展改革委批復開展水稻加工循環經濟標準化試點建設工作，并于2021年通過國家的驗收，正式成為水稻循環經濟標準化單位。

    而在距佳木斯工廠千里之外，遼河文明沐浴著的盤錦市，也有一家相同產業鏈模式的企業——盤錦工廠。

    益海嘉里（盤錦）糧油工業有限公司（簡稱盤錦工廠）于2008年成立，2019年盤錦工廠被國家工業與信息部評為“綠色工廠”。盤錦工廠成為繼南海油脂（赤灣）有限公司后，益海嘉里金龍魚第二家綠色工廠示范企業，也成為盤錦市頭一家綠色工廠！

    十幾年的發展，益海嘉里金龍魚在盤錦先后投資建設了集大米精深加工、生物質能發電、倉儲物流、米糠油加工、白炭黑加工等項目的企業集群，可年加工水稻約44萬噸、帶動訂單農業約5萬畝……循環經濟的應用與推廣也使得盤錦企業群成為當地規模較大的綜合性糧油加工廠，對促進盤錦市工業綠色發展和高質量發展起到了示范帶領作用。

    兩個工廠在稻谷加工生產中是如何踐行低碳生產：

    1、米糠精加工

    米糠經過精加工，蛻變成高營養價值的米糠油（稻米油）。而榨油形成的米糠粕既可以作為飼料原料使用，也可以進一步深加工制取米糠蛋白、膳食纖維、肌醇等高附加值產品。

    2、燃燒稻殼發電

    稻殼也可以發電。廢棄稻殼用于發電，如果這項技術在全行業得到推廣，理論上每年我國可以替代約1800萬噸標準煤，減少二氧化碳排放約5000萬噸，助力全世界溫室氣體減排。

    3、白炭黑

    稻殼經過鍋爐燃燒后產生的另一廢料稻殼灰，它可以被用來提取多種高附加值產品。

    其中，高分散型白炭黑是生產綠色輪胎的上好原料。

    粒粒稻谷皆是寶，從開始到未來，只為造福大家。

    水稻循環經濟，不僅大面積帶動了周邊人口就業、幫助農戶增收，還解決了水稻加工業產品單一、附加值低的問題，為我國稻米產業打造了一個兼具經濟效益、生態效益和社會效益的新型產業模式，也成為益海嘉里金龍魚探索低碳生產的一個縮影。

    此外，益海嘉里金龍魚還積極發展油脂循環科技，助力我國爭取2060年前實現碳中和。