湯汁鮮美，絲瓜清甜， 炎熱的夏天很適合喝它了！今天品利就教大家做絲瓜花蛤豆腐湯吧！

    食材：絲瓜、花蛤、豆腐、姜、蔥

    調料：品利特級初榨橄欖油、鹽、白胡椒粉

    ●絲瓜去皮，洗凈，切滾刀塊;豆腐洗凈切成小方塊；

    ●蔥白切段，蔥綠切蔥花，姜切絲；

    ●鍋內倒入少許品利橄欖油，油熱后放蔥白和姜煽炒出香味，再加入絲瓜簡單翻炒；

    ●絲瓜微微變色后加入- -碗熱水， 水開后下花蛤；

    ●再次煮開后加入豆腐，放少許鹽、白胡椒粉調味；

    ●花蛤開口后即可起鍋裝盤，撒上少許蔥花，搞定！

    品利小貼士

    ●花蛤想要不摻沙，可以提前在清水里加一勺鹽浸泡1~2小時左右進行吐沙，再用清水淘洗幾遍；

    ●花蛤與絲瓜都是低脂食材，有健身習慣的朋友可以嘗試一下哦~