什么才叫好的番茄火鍋?是新疆天山的雪水,是1600小時的日光浴,是更高的品質標準,是一次次探索的酸和這一刻的回甘, 是滿滿一鍋新疆的陽光,你能看到、嘗到、感受到,一口從舌尖到心間。
作為一款可以喝湯的火鍋底料,蓮花番茄火鍋底料的番茄,產自世界三大番茄產區,讓好底料從源頭決定。
日照:
日照決定番茄品質,蓮花番茄火鍋底料選品優質番茄,每天日照時長達到16小時以上,保障每顆番茄曬足1600小時陽光,確保番茄品質更優。
水源:
蓮花番茄火鍋底料選品優質番茄,采用天然雪水灌溉,杜絕重金屬農殘污染,為果實賦予更多礦物質和微量元素。
固定布局:
工具條上設置固定寬高,背景可以設置被包含,可以完美對齊背景圖和文字,以及制作自己的模板
溫差:
較大的晝夜溫差,更利于番茄富集營養和濃郁滋味。獨特的地理環境和緯度優勢,讓番茄基地的溫差達到25℃。
選種:
從選種開始,科學規劃,從產地的土壤酸堿度、水源水質、氣候日曬等量化指標進行考量,篩選適合的番茄品種,在試種后從全球各優良番茄品種中,優選5種番茄科學選育,為形成特有的味覺密碼種下基礎。
除了優中選優的番茄,我們還嚴控濃度、酸度、甜度,不添加人工色素、淀粉、增稠劑等,濃郁酸湯,吃法多樣!