想吃軟糯酥爛的紅燒肉，卻因為掌握不了火候又老又硬；想吃甜鮮適中的紅燒翅，卻因為炒不好糖色又苦又澀！作為硬菜界的“扛把子”，紅燒肉深受國人喜愛，逢年過節、從小到大，我國人的餐桌上都少不了，這道色澤誘人的美味！咸鮮回甜，淡淡焦糖香，濃郁掛口的湯汁，酥爛不膩的口感，夾起一塊亮里透紅的肉，配碗米飯，想想都流口水。

    紅燒肉好吃，做法卻不簡單，不僅要會炒糖色，還得掌握調料的順序，在收汁時看緊火候，稍有差池，口味就會不穩定。

    紅燒醬料，別再暴殄五花肉了！快來get蓮花紅燒醬料~一把子拉滿你的信心值！蓮花臻味紅燒醬料

    01、成分優質 美味加持

    精配鮮美醇厚的優質蠔油、天然發酵的黃豆醬、高鹽稀態發酵的醬油，加持紅燒菜肴的多層次美味。

    02、炒制工藝 色香俱全

    傳統炒制工藝炒制的糖色，色澤純正，粘稠無泡沫；精控時間與溫度炒制醬料，細膩咸香，色香俱全。

    03、吃法多樣 安全健康

    本品在制作過程中嚴控指標，成品稀釋后紅而不艷，口感咸鮮回甘，可以烹飪多種紅燒菜肴。

    蓮花臻味紅燒醬料，讓你足不出戶品嘗純正紅燒風味，紅燒魚、紅燒雞翅、紅燒豬蹄…各種紅燒美味交給紅燒醬料吧~

    使用方法如下

    一、準備500克帶皮五花肉切成小方塊，加料酒焯水后撈出，用清水沖去表面浮沫，大蔥切絲、生姜切片備用。

    二、炒鍋加入少量食用油，將蔥姜、五花肉放入鍋中，翻炒均勻至表面微黃出油。

    三、鍋中加入本品一袋（120克）和約1千克的水，大火燒開后改小火慢燉40-60分鐘，肉熟后收汁即可裝盤食用。