產(chǎn)品介紹：
恒冠姜蔥料酒
品牌：恒冠
料酒是烹飪用酒的稱呼，主要用在烹調(diào)肉類、家禽、海鮮和蛋等動物性原料的時候。和其他調(diào)味料一起加入。烹調(diào)過程中 ，酒精幫助溶解菜肴內(nèi)的有機物質(zhì)，其他料酒內(nèi)的少量揮發(fā)性成分與菜肴原料作用，產(chǎn)生新的香味并減少腥膻和油膩的口 感。一說酒精與食物中的羧酸反應產(chǎn)生芳香且有揮發(fā)性的酯類化合物。烹調(diào)完畢后，大部分酒精受熱揮發(fā)，而不存留在菜 肴內(nèi)。次要作用是部分替代烹調(diào)用水，增加成品的滋味。
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鎮(zhèn)江市恒冠醋業(yè)有限公司創(chuàng)始于1986年，現(xiàn)座落于鎮(zhèn)江丹陽延陵鎮(zhèn)，依山傍水，人杰地靈。鎮(zhèn)江市恒冠醋業(yè)有限公司背靠丹陽西1級公路、312國道和滬寧鐵路，交通便利。鎮(zhèn)江市恒冠醋業(yè)有限公司是生產(chǎn)鎮(zhèn)江香醋的廠家，采用長江中下游地區(qū)的優(yōu)質(zhì)糯米和鎮(zhèn)江香醋陳醋的百年傳統(tǒng)工藝，固態(tài)分層發(fā)酵，并加以科學配方，進行科學管理，精心釀造生產(chǎn)，其品質(zhì)酸而不澀，色濃而味鮮，愈存愈香，產(chǎn)品暢銷各地。
鎮(zhèn)江市恒冠醋業(yè)有限公司注重產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)形象，狠抓管理不放松，在歷次檢查和抽查中，全部合格通過。鎮(zhèn)江市恒冠醋業(yè)有限公司恒冠、恒純2個品牌的鎮(zhèn)江香醋受人民共國原產(chǎn)地域產(chǎn)品的保護，為了更好地拓展市場，鎮(zhèn)江市恒冠醋業(yè)有限公司不斷增加資金投入更新生產(chǎn)設備，擴大規(guī)模增加科技含量，提升品牌價值。
鎮(zhèn)江市恒冠醋業(yè)有限公司的理念是：質(zhì)量為本，誠信立業(yè)，大力培育品牌，優(yōu)化產(chǎn)品結構，不斷擴大市場占有率，以優(yōu)異的售后服務質(zhì)量提高市場競爭力，強化銷售隊伍建設，健全信息反饋網(wǎng)絡，使我們的每個產(chǎn)品都讓用戶滿意，與廣大經(jīng)銷商共同走向輝煌。
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