草原阿媽火鍋底料是基于傳統(tǒng)蒙派火鍋配方與現(xiàn)代健康飲食習(xí)慣，在大量實(shí)踐研究中精心調(diào)配而成的新型火鍋底料，具有“鮮香滋補(bǔ)、湯濃綿長(zhǎng)、就涮不淡、肉不老”的 特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)美味，方便快捷，無需小料。

精選了四川茂縣、汶川等地茂文花椒和漢源花椒，這里的花椒全國(guó)聞名，其色、香、味遠(yuǎn)勝陜西，甘肅等地的花椒，四川的花椒顆粒飽滿，色紅油潤(rùn)、味麻籽少，清香濃 郁，為花椒中的上品。

精選了河南洛陽新安縣新一代辣椒，椒型小、辣度強(qiáng)，色度優(yōu)，其鮮辣味，能刺激消化道黏膜，有助于增進(jìn)食欲及幫助消化。

精選了寧夏中寧枸杞，中寧枸杞有著得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件，（陽光照射時(shí)間長(zhǎng)，肥沃的黃土地，再加上天然的黃河水灌溉）出產(chǎn)的枸杞色艷，粒大，肉厚，籽 少，甘甜品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過所有地區(qū)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

紅棗選用西北上等優(yōu)質(zhì)紅棗，西北紅棗馳名中外的品質(zhì)，一切得益于西北得天獨(dú)厚的氣候，白天日照時(shí)間長(zhǎng)，所產(chǎn)的紅棗，皮薄核小，肉厚甘甜，且含多種礦物質(zhì)，氨基 酸，維生素和微量元素等。

草原阿媽枸杞紅棗火鍋底料（清湯）

配料：高湯包：水，雞味調(diào)味料，食用植物油，食用鹽，食品添加劑（山梨酸鉀，黃原膠）

干料包：紅棗，桂圓，山藥，枸杞

粉包：蒜，姜，胡椒，芝麻

枸杞包：優(yōu)質(zhì)枸杞

草原阿媽古方草本清湯火鍋底料

粉包：雞味調(diào)味料、食用鹽、食用香精、白芷、八角、花椒、肉桂、小茴香、胡椒、橘皮、砂仁、月桂葉、孜然、姜、高良姜、丁香、肉豆蔻、甘草

油包：食用植物油

干料包：紅棗，桂圓，辣椒，枸杞

枸杞包：優(yōu)質(zhì)枸杞

草原阿媽火鍋底料（微辣香湯）

配料：調(diào)料包：食用植物油，水，豆瓣醬（辣椒，蠶豆，食用鹽，孜然，香辛料，芝麻，食品添加劑（山梨酸鉀，茶多酚）

干料包：紅棗，桂圓，辣椒

草原阿媽火鍋底料（清湯）

高湯包：水、食用植物油。雞味調(diào)味料、食用鹽

干料包：紅棗，桂圓，山藥，枸杞

粉包：蒜、姜、胡椒、芝麻

食品添加劑：山梨酸鉀、黃原膠

草原阿媽火鍋底料（辣湯）

配料：調(diào)料包：食用植物油，水，豆瓣醬（辣椒，蠶豆，食用鹽，水，小麥粉）雞味調(diào)味料，食用鹽，辣椒，孜然，香辛料，芝麻，食品添加劑（山梨酸鉀，茶多酚）

干料包：紅棗，桂圓，辣椒