加加醬油
加加醬油介紹
加加醬油為加加集團產品之一。加加醬油產銷量在全國同行業中穩居前列，并先后榮獲“國家食品工業重點企業”、“全國釀造醬油示范企業”、“中國”、“”、“國家農業產業化重點龍頭企業”等榮譽。加加集團董事長為楊振先生。
加加食品集團股份有限公司是一家集研發、生產、營銷于一體的大型調味品生產企業。公司主要產品包括醬油、食醋、味精、雞精、食用植物油等五大類180個品種規格。加加食品集團股份有限公司“加加”商標由國家工商總局認定為“”，而充分說明“加加”商標在醬油行業中起到標桿作用。
加加食品集團股份有限公司先后榮獲了“中國”、“”、“國家級農業產業化重點龍頭企業”三大國家級榮譽。公司先后被中國食品工業協會認定為“國家食品工業重點企業”、“中國食品工業突出貢獻企業”；被中國調味品協會認定為“中國調味品行業醬油十強品牌企業”；被中國食品安全年會組委會認定為“食品安全示范單位”；被中國食品行業創新評選委員會授予“杰出創新企業獎”稱號。
加加醬油系列產品
原釀造
優質大豆；發酵時間長，歷經2次發酵；提取頭道原汁精華；
適宜用于炒菜，涼拌，點蘸，味道鮮美。
規格：450ml
面條鮮
以優質大豆、小麥為主要原料，采用高鹽稀態發酵工藝，以頭抽原油精制而成，色澤金黃亮澤，鮮艷明
亮，醬香濃郁，味道鮮美，綿甜醇厚，鮮、甜、咸搭配合理，適合做面條、炒菜、涼拌
規格：120ml 245ml 500ml 650ml
兒童醬油
專為兒童研制，它選用優質黃豆天然釀造，富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養成份，適合兒童吸收。不添加防腐劑、色素、蛋白水解液。適合直接拌飯和沾、蒸食物，起到開胃的作用。
氨基酸≥0.8g/100ml
質量等級：特級規格：160ml
特釀金標生抽
以優質大豆、小麥等為主要原料，采用高鹽稀態發酵工藝制成。顏色淺，主要是增鮮。
適合：佐餐、涼拌、蘸食、煲湯、清蒸等。
規格：500ml 800ml 1.9L 5L
特釀草菇老抽
以優質大豆、小麥等為主要原料天然發酵后配以草菇原汁、白糖等多種調味料濃縮而成，含豐富的氨基酸，色彩鮮艷。適合：在燜、紅燒、鹵菜時放入，菜肴色澤鮮亮、口味更醇更香。
規格：500ml 800ml 1.9L 5L
海鮮醬油
集醬香、鮮香、海鮮于一身，以特級生抽醬油為主料，配以經現代工藝提煉出的海魚蝦的精華液，營養豐富，香味濃郁，味道鮮甜，海鮮風味悠長持久。烹調各類菜式鮮上加鮮。
用法：清蒸河鮮、海鮮，蒸蛋、蒸魚、白灼、做粥、做涼面、自制鹵水、火鍋湯底、燒烤。
規格：500ml
蒸魚豉油
豉香濃郁，味道鮮甜，使用簡單方便，直接調拌蒸魚或各類海鮮，將美味原封帶出，香嫩可口。
加加蒸魚豉油除烹制魚類外，亦可用于烹制海鮮，蘸點白灼蝦、水煮蝦；可涼拌各類菜式、拌食冷面；蘸食白斬雞、白切肉、水餃；蒸雞蛋、蒸茄子、蒸辣椒時倒入少許則令人回味無窮。
規格：500ml
美味鮮生抽
色澤鮮艷紅潤、醬香濃郁、味道鮮美、體態澄清，價格實惠。
規格：500ml 800ml 1.9L
黃豆醬油
選用優質大豆和精制面粉為原料，采用科學工藝釀造而成，色澤鮮艷發亮、醬香濃郁，滋味鮮美，適用于炒、燜、鹵菜、紅燒、醬制或烹調色、味較重的菜肴。產品質優價廉，系中檔醬油。
規格：500ml 800ml
特級草菇
規格：500ml
以優質大豆，小麥為主要原料，采用高鹽稀態發酵工藝。以頭抽原油精制而成。色澤金黃亮澤，鮮艷明亮，醬香濃郁，味道鮮美綿甜醇厚，鮮、甜、咸搭配合理。稀后仍然很鮮，只需幾滴就能增添菜肴本身的味道。適合于蒸煮、炒菜、腌、涼拌、蘸食。
特級美味鮮
以優質大豆，小麥為主要原料，采用高鹽稀態發酵工藝，以頭抽原油精制而成。體態澄清，原味醇香，口感鮮美。
氨基酸態氮含量≥1.25g/100ml
規格：規格：380ml 500ml
特級一品鮮
以優質大豆，小麥為主要原料，采用高鹽稀態發酵工藝，以頭抽原油精制而成。醬香濃郁，味道鮮美綿甜醇厚。每100毫升加加特級一品鮮醬油氨基酸態氮含量達到1.25克以上，遠勝國家標準。稀后仍然很鮮，只需幾滴就能增添菜肴的美味。鮮美口感，堪比酒店品質。
規格： 500ml
金標生抽王
規格：500ml
淺色醬油，重在調味。以優質大豆、小麥等為主要原料，采用高鹽稀態發酵工藝制成。色澤鮮艷、醬香濃郁、味鮮美而醇厚，體態澄清。
草菇老抽
規格：500ml
以優質大豆、小麥、白糖為主要原料，天然發酵后加入草菇原汁、經真空濃縮釀制而成，富含人體必需氨基酸；色澤紅潤、掛壁性好，菇香濃郁，極易上色。味道鮮美綿長、風味獨特，適合煎、炒、烹、炸、燉、燒等各式烹調和佐餐。
味極鮮
味極鮮是一種精致鮮味醬油，具有色澤紅潤、醬香濃郁、滋味鮮美柔長等特點。腌、煮、 拌、蘸只需幾滴即能增添各種菜肴的鮮味。
老抽王
規格：500ml 以大豆、小麥、玉米飴糖等為主要原料，采用先進工藝發酵而成，醬香濃郁，口味醇厚，掛壁性好。是一種非常好的凋味料。
涼拌生抽王
規格：500ml
色澤鮮艷紅潤、醬香濃郁、味道鮮美、體態澄清。