
居灶君姜黃粉
姜黃粉是姜黃干燥根莖打磨成的粉,一種多年生有香味的草本植物,既有藥用價(jià)值,又可以作食品調(diào)料。辛香輕淡,略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道,略有辣味、苦味。
姜黃粉被作為番紅花的廉價(jià)替代品,有木香和泥土香,是做姜餅的必備原料。
姜黃粉不僅能改變菜點(diǎn)的外觀形態(tài),還能增加菜點(diǎn)的色澤,讓你體驗(yàn)味覺與視覺的享受。
居灶君姜黃粉經(jīng)過了多次科學(xué)化檢測(cè),從始至終就在勵(lì)志研制更高品質(zhì)的姜黃粉!
居灶君的姜黃粉有何不同?
★源于大自然
居灶君堅(jiān)持從“選購(gòu)到終端”的全生產(chǎn)鏈科學(xué)化管理
材:甘肅姜黃
洗:經(jīng)過多次人工清洗
曬:反復(fù)翻曬,研磨成粉
★粉質(zhì)細(xì)膩色澤正
將每一塊晾曬之后的姜黃進(jìn)行低溫研磨成粉,杜絕染色熏烤,保留姜黃更多原始的味道。低溫工藝研磨出的粉質(zhì)更細(xì)膩,容易被吸收而且色澤鮮黃,誘人食欲。
★天然營(yíng)養(yǎng)更放心
居灶君在研制過程中拒絕加入其它香料,保持姜黃粉本身略帶辛辣味的香味,天然才夠味,天然營(yíng)養(yǎng)用著才更放心。
★醇香美味更百搭
姜黃粉不僅是帶有濃郁香辛的調(diào)味品,還是給咖喱和其他食品染上金黃色的主角,它大大地豐富了我們的味覺和視覺。